魅力太行·河北邢台·冯兵绪 ‖ 回忆四十年前种谷子——山地谷壮米飘香 冯兵绪小时候那会儿，要是家里想添点米，完全靠队里种谷子，根本没人能直接买到。一到开春，总有几家老户忙着脱坯换新炕，那些换下的烟熏火燎的土坷垃，可是难得的好肥料。俺队南院爷负责管理这些炕土粪，先得把大块的大坯砸开，再用水浇透闷上。得闷个大半月，直到土块全变成烂面面才能用。 等到了芒种，大家伙儿就开始忙活了。队长把堆在地里的炕土粪装上车，让年轻社员推到地边。南院爷是个种谷高手，“抓谷子”的活儿没人比他做得更地道。社员们把土粪用筐挑到地头，他把谷种掺进去倒进个小斗子。这斗子底下细上面宽，被一根绳子绑在脖子上后，他就在麦垄上走着开始“抓”。只见他两手左右翻飞，把带种子的粪土均匀地撒进垄沟里。看着他满头大汗也顾不上擦，一趟趟地来回走，直到把这块地的谷子都撒完。 后来日子好过了，地里都分了户。父亲不再按老规矩用炕土粪了。他先给麦地浇足水划锄一遍后就开始播种。他把揉搓好的谷穗倒进小瓜瓢掺点尿素，三个手指捏一把籽捻进土里再用脚搓一搓。这时候出来的苗既粗壮又均匀，几乎不用再费劲儿间苗。 父亲走后留下了一些谷种叫“日本黄”，那时候我用父亲传下来的办法也试着种过一次。浇了水划了锄后我也是三指一捏一捻地撒种，但就是没掌握好稀稠度。结果出来的苗有的太稠有的稀松松的。赶上连天阴雨加上草长起来跟苗混在一起简直让人傻眼。要不是三舅来帮忙估计就得吃大亏了。 看着现在这满沟青翠的谷子苗我突然闻到了熟悉的米香。现在的年轻人大概连谷子都认不出来了吧？就像那天我儿子问我米汤咋来的一样。其实就是靠这些谷子结出的米粒啊！现在去城里买米太方便了不少人也懒得动手种了。不过那些还守着老家的老人却还是喜欢自个儿种点谷子吃着放心。 二小子高考回来我带他去拔草的时候正好碰上了邻居的这块谷子地。刚下过雨苗长得特别壮实还冒了穗呢！儿子惊讶地问我这是什么庄稼我笑着问他早上喝的小米粥好不好喝？知道米是从哪儿来的不？这就是结米的谷子啊！儿子听了恍然大悟也笑了起来。