供销搭桥山海入沪,近千种“福农优品”亮相上海市集加速走进主流渠道

【问题】 随着城乡居民消费结构升级,如何让优质农产品突破地域限制、对接大城市消费需求,成为乡村振兴的重要课题。

福建作为农业特色省份,虽拥有丰富物产资源,但长期以来受限于物流成本高、品牌认知度不足等因素,优质农产品外销渠道亟待拓展。

【原因】 本次活动的成功举办得益于三方面创新:其一,供销系统搭建产销直通平台,减少中间环节损耗;其二,产品创新契合都市消费习惯,如平潭推出的即食鲍鱼丸将传统海产加工为便捷食品;其三,地理标志产品集体亮相形成品牌合力。

数据显示,霞浦海参、清流豆腐皮等国家地理标志产品销售额同比增长40%,印证品质认证对消费决策的引导作用。

【影响】 活动现场呈现三大亮点:一是供需两旺,首日客流量突破1.2万人次,部分展商两小时售罄备货;二是消费升级特征明显,单价168元的即食海参成为爆款,反映健康食品需求增长;三是产业联动效应初显,20余家上海采购商与福建生产基地达成合作协议。

【对策】 福建省供销社主任林建华介绍,本次活动采取"政府搭台、企业唱戏"模式,重点推进三项工作:建立"一品一码"溯源体系保障品质;组织60家企业开展新品研发;与上海连锁商超签订年额超5亿元的采购协议。

上海商务部门同步将福建特色农产品纳入"菜篮子"工程推荐目录。

【前景】 业内人士指出,此类跨区域供销活动将呈现常态化趋势。

一方面,2026年沪闽高铁全线通车后物流成本可再降30%;另一方面,福建计划三年内培育100个精品农业品牌,通过"线上云展会+线下体验店"模式构建长效展销机制。

中国农业大学专家认为,这种"产地直供+消费体验"的新模式,为农产品上行提供了可复制的解决方案。

从闽山闽海到申城餐桌,千种福建优品的集中亮相,折射出农产品流通领域的深刻变革。

在乡村振兴战略深入实施的背景下,如何让更多"藏在深山"的优质农货走向广阔市场,既需要政府部门的政策引导和平台搭建,也需要市场主体的创新探索和品质坚守。

当产地优势与市场需求实现精准对接,当传统农货插上现代流通的翅膀,乡村产业振兴的道路必将越走越宽。