长沙市中心医院感染性疾病科的马金铃主治医师通过媒体发声，给热衷在家培养“茶菌球”的公众敲了个警钟，提醒大家千万别把这种微生物培养当儿戏。近期社交平台上流行的自制“茶菌球”，其实是网友把喝剩的茶水长时间放着，等里面长出一团团絮状物，还美其名曰解压爱好，甚至有人把它卖给网友。很多人不知道的是，这东西根本不单纯，是各种细菌、霉菌还有酵母菌混在一起的大杂烩。 家里的条件根本没法控制它到底长啥样，跟工厂里按标准生产的发酵食品完全不是一码事。马金铃说，要是不小心吃了这种东西，很容易引起拉肚子；要是碰到那种能产生毒素的霉菌，中毒也是很有可能的。对那些抵抗力差的小孩、老人还有有基础病的人来说，情况可能更危险，像鹅口疮或者肺部真菌感染这类病都可能找上门。 就算不吃，光用手摸或者凑近闻闻也不好。那些菌丝和孢子可能会让人过敏，皮肤起疹子或者打喷嚏流鼻涕。有些卖家吹嘘说这东西能当科研材料用，这纯属瞎说。正规做研究必须在无菌实验室用专业培养基操作，市民在家随便搞出来的就是一堆不知道啥成分的混合物。 大家之所以这么热衷于做这个，说到底还是对微生物安全没概念。其实饮料只要没开封、保存得当通常不会坏。一旦打开盖子接触了外面的细菌灰尘，静置后长出来的菌团就是被污染的表现。 专家给出了很实在的建议：不管是出于好奇还是想找乐子，都千万别在家乱搞“茶菌球”。如果家里饮料里莫名其妙长出了不明东西，马上当成变质的垃圾扔掉就行。 要是真喜欢微生物培养这种事，最好去正规的学校或者科研单位跟着老师学。娱乐归娱乐，身体可是第一位的。这次风潮也给我们提了个醒，大家得提高基础科学素养和微生物安全意识。娱乐可以有边界，但绝对不能超过健康的底线。 相关部门和社会各界也得盯紧这种新冒出来的网络现象，多传播点专业权威的声音，特别是得教好青少年群体怎么树立正确的健康观和科学认知。千万别因为盲目跟风吃了大亏。