作为中国食品酒类行业最具影响力的产销对接平台，全国糖酒会已成为推动产业升级、促进消费增长的重要窗口。
1月26日召开的第114届全国糖酒会新闻发布会透露，本届糖酒会将于3月26日至28日在成都举办，展现出新时代背景下产业展会的创新发展方向。
本届糖酒会在规模和定位上实现了重要突破。
展览总面积达32.5万平方米，预计将吸引超6600家来自全球的优质食品酒饮及上下游企业参展。
这一规模的扩大反映了中国食品酒类产业的蓬勃发展态势，也体现了成都作为西部重要商业中心的吸引力。
在展会结构设计上，第114届全国糖酒会首次对"一城双馆"进行了鲜明定位，西博城聚焦"好吃"、世纪城聚焦"好喝"，形成了功能互补、主题呼应的展览格局。
这一创新举措有助于参展企业和采购商更加精准地定位目标市场，提高交易效率。
同时，本届糖酒会首次推出食品包装及供应链展区、饮品原配料供应链、自有品牌及产业服务等多个专业板块，实现了从原料到终端的全产业链覆盖。
首次规划的整馆规模绿色农业展区，则为优质绿色农副产品搭建了从田间到餐桌的高效联接通道。
适应新时代发展要求，本届糖酒会深度聚焦"科技、智能、健康"的融合发展。
在智能制造设备专区，应用于食品生产环节的前沿人工智能技术与智能设备将集中展示，推动食品制造业向数字化、智能化方向迈进，这对于培育新质生产力具有重要意义。
在健康食品及科技服务专区，低GI食品、临床营养食品、药膳食品等创新产品成为重点呈现内容，充分回应了大众对健康饮食的新需求。
首次打造的黄酒及养生酒专区将系统展示传统酿造工艺与现代养生理念的结合，首次设立的"蓉酒产业专区"将集中展示成都在白酒产业升级上的创新成果，进一步强化了春糖作为培育新质生产力、筑牢成都"全国先进制造业基地"的重要平台作用。
作为产销对接平台，交易功能始终是全国糖酒会的核心价值所在。
第114届全国糖酒会将构建更立体、更高效的对接网络。
线上方面，升级智慧匹配系统，打破时空限制，提高对接洽谈效率；线下方面，组织系列精准"供采对接会"，预计近50万人次专业采购商参会。
首次举办的"绿色农业专场选品对接会"、持续办好的"私域新渠道选品大会"和"酒类新零售新渠道选品会"等对接活动，将为参展企业创造更多交易机遇。
"第二届全国食品行业渠道峰会"首次全天候举办，将成为今年食品行业规模最大、规格最高的产销对接盛会之一。
值得关注的是，本届糖酒会同期推出为期一个月的展城融合促消费活动——2026"春糖季"，这标志着传统展会模式向"城市即会场"的沉浸式体验体系的创新转变。
"春糖季"将紧密围绕"三新"城市和青年发展型城市两大建设目标，深度融合产业力量与成都全域文商体旅资源。
通过"1个国际青年创意创业大会+1个活力赛事+1个环球美食美酒家年华"三大领办活动，联动企业品牌活动，全面营造国际化、年轻态的城市氛围。
在探索消费新模式上，"全城发糖"主题活动将串联全域文商体旅点位，构建全城联动的盛大活动矩阵。
在创造消费新场景上，成都春糖通过"环球美食嘉年华""好吃好喝轻松跑"等活动，搭建"健康生活""环球美食""愉悦身心"的高价值体验场景。
在培育消费新业态上，糖酒会举办"春糖国际青年创意创业大会暨国际青年音乐周"活动，培育具有持续生命力的国际化创新IP。
成都市商务局将在"春糖季"期间推出系列促消费活动，亚蓉欧国家馆、免税店、跨境电商线下体验店同步开展优惠活动，为市民游客提供一站畅购全球好物的体验。
展会之“热”，关键在于把热度转化为可持续的产业链接与消费增量。
第114届全国糖酒会以更清晰的专业分工、更完整的链条覆盖和更精准的供采对接，叠加“春糖季”带来的城市场景创新，体现了从“办好一次会”向“做强一座城的产业与消费生态”的思路升级。
面向未来，唯有持续提升交易效率、强化创新供给、完善城市承接，才能让“春糖”成为连接产业升级与民生消费的长期动力源。