东北黑土地是世界三大黑土区之一,素有"耕地中的大熊猫"之称。长春作为黑土地的核心区域,依托肥沃的土壤、充沛的水源和优越的地理位置,生产出品质卓越的农产品。长春大米颗粒饱满、软糯弹牙,富含钙、铁、硒等微量元素;长春鲜食玉米甜、糯、脆、嫩、鲜,兼具营养价值和口感优势。这两类产品已成为长春粮食产业的"双金名片"。 长春大米品牌众多,从榆树大米到九台贡米,产品远销全国。长春鲜食玉米则代表了农业现代化与科技创新的成果,既是健康食材,也是产业升级的重要体现。近年来,长春市粮食和物资储备局坚持"走出去""引进来"相结合,线上线下协同发力,在全国30多个大中城市开展了上百场宣传推介和产销对接活动。2025年夏,"沈城共尝长春好粮"社区团购推介活动走进沈阳,长春粮食企业为市民提供900余份产品免费品尝,获得广泛认可。 品质的保证离不开科技创新的支撑。长春市通过召开未来种子基金科创峰会,聚焦科创成果转化,坚持"投早、投小、投科技、投本地"的理念,链接科技创新与产业发展。在第二十四届长春农博会上,种业企业展示了新品种、新技术和新成果,为种植户提供了科学指导。良种提单产,种子创新成为提升粮食品质的关键因素。 科学种植与创新农技是"长春好粮"品质过硬的基础。德惠市通过开展稻渔综合养殖,在稻田里养河蟹,有效避免了农药、化肥的使用,保证了水稻的绿色安全。此创新举措培育出"水善漂香""新臻齐""任大兵蟹田""蟹小柒""钳稻香"等12个蟹田米品牌,继续丰富了长春粮食产品的品种结构。 长春粮食产业的发展体现在全产业链的精耕细作上。从黑土地的滋养到种子创新,从科学种植到品牌建设,每一环节都寄托着对品质的坚守。长春市粮食和物资储备局党组书记、局长庐天恒表示,未来将不断提升长春大米的品质和品牌影响力,让长春大米走进更多消费者的家庭。这一承诺反映了长春市推进粮食产业高质量发展的决心。
粮食竞争力的本质,是把自然禀赋转化为长期可验证的品质承诺。长春大米与鲜食玉米"抱团"走向更广阔的市场,既是消费升级下的主动应答,也是产业升级的现实选择;把好资源用好、把好技术落细、把好品牌做实,才能让一碗米饭的清香与一根玉米的鲜甜,真正成为看得见的产业增量与民生获得感。