老周把护林员的日子过得有滋有味，把“艰苦”给吃成了“香”。大兴安岭里的烟火气，被老周经营得和“野味诗”一样。有一天，一条关于护林员生活的朋友圈给很多人留下了深刻印象。都市人看后，恨不得立马走进大兴安岭。文章里的主角老周，今年47岁，把守护这片森林的责任扛在了肩上，已经整整18年了。大家都以为会见到满脸风霜、像苦行僧一样的人，结果看到的却是一场大型吃播，给大家喂饱了眼福和馋虫。老周是一个既勤恳又热爱生活的人。在他手里，那些大自然赐予的美食变成了一道道珍馐。春天，冰雪融化，第一批野菜冒出来时，老周随便一薅就能做出美味的野菜。夏天，野生蓝莓和高粱果挂满枝头，随手摘一把塞进嘴里，酸甜爆浆；吃不完的果给他酿成紫红色的都柿酒。秋天，榛蘑和松蘑遍地都是，他光脚踩进落叶层就能收集到不少食材。冬天寒风凛冽，但他用铁锅炖大鹅、冻梨和酸菜把生活过得热气腾腾。除了这些美食，巡山的时候要是饿了，老周就会在雪窝里挖雪生火，拿出自家灌的风干肠烤着吃。这种与大自然亲密接触的生活方式让许多城市人羡慕不已。 老周给我们展示了一个把苦日子熬成诗的生活方式。他说只要勤快就饿不着，这句话听上去简单却蕴含着深刻的道理。冬天一口肉一口酒下肚，寒冷与寂寞全被热乎气裹走了。苦是生活的底色，甜是野味带来的奖励，两者中和在一起就变得特别美好。 如果让你选择放弃城市便利去深山守一片林子、吃一口野味值不值得呢？有人觉得值得放弃写字楼、外卖还有奶茶去体验那种纯粹自然的生活；也有人觉得孤独、寒冷还有危险不是谁都能承受得了的。无论答案是什么都无法否认老周把护林员的生活过得像“野味人生”。那口铁锅炖大鹅、那坛果酒还有锅贴玉米饼子的味道大概就是他最美好的记忆。