春天到了，万物复苏，这个时候调养身心特别重要。医生常说春天适合吃鲜嫩的芽菜。今天我们来说说岐黄和一些关于乳房健康的事。岐黄这个词和乳房健康可是密切相关的，因为乳房不仅是美的象征，更是生命的源泉。我们要给乳房更多的呵护，关爱女性是全社会的责任。从名家医案、专方妙法到养生保健、乳病科普，大家都在向我们传递这些知识。杏林宝鉴这个节目就是通过张靓雯、李蕴淇和陈佳佳的努力，把这些知识娓娓道来。 春天是个好时节，人们都很关心春季饮食养生。很多中医师会提倡多吃芽菜，因为这不仅是历代相承的生活智慧，也符合时令调理之道。鲜嫩的春芽不仅口感清新、营养丰富，还能升发阳气、疏通气机。所以一口春芽入口就仿佛能感受到节气流转的鲜灵之气。 芽菜不仅是为了吃营养，更是为了吃那一口蓬勃的“生气”。这个时候很多人会出现困倦乏力、精神不振等状态，这就是身体没能顺应春气正常升发的结果。而芽菜就是最佳的时令引子，它清轻升发的特性能够帮助身体气机顺畅舒展。所以春天吃一把清爽的芽菜比吃大鱼大肉更让人神清气爽。 民间有谚语说“吃芽吃尖”，因为芽尖是精气最集中、气机最旺盛的部位。中医运用食材总是遵循性味与时节相应的原则。而春芽最适合食用的原因在于它有一个“生”字，这个字就是核心所在。 春日里有各种不同种类的芽菜，它们的性味和功效也各有侧重。比如香椿芽能温通阳气，适合食欲不佳的人群；豆芽能健脾和胃；春笋可通利气机；枸杞芽能清肝明目；豌豆苗则可宣通气机等等。所以了解它们的特点可以让我们选择适合自己体质的食材。 老祖宗吃芽最讲究一个“鲜”字，因为这能保留住它们天然的气息和鲜香口感。清淡、新鲜、简单调味是最合适的做法。 春天是个好开端，给我们的身体也带来了新的希望。所以一口春芽一口鲜，便是一年好开端。 这个节目是通过李蕴淇初审、张靓雯审核还有陈佳佳审定完成的。