大型赛事期间的市场秩序维护是城市管理的重要课题。
随着兰州马拉松赛事临近,兰州市市场监督管理局主动出击,于3月8日先后深入兰州凯悦酒店、亚欧国际亚朵酒店、新胜利宾馆、国泰安宁大酒店、兰州奥体如意华玺酒店等重点住宿餐饮单位,开展针对性的现场督导检查工作。
此次检查聚焦赛事期间市场监管的两大核心领域。
在价格行为规范方面,督导组重点查看了各酒店明码标价执行情况,逐一核对线上平台公示价格与酒店前台实际价格是否相符,同时检验了市场监督管理局下发的价格行为提醒告诫书的张贴落实情况。
这一系列举措旨在防范赛事期间可能出现的价格欺诈、串通涨价、哄抬价格等违法行为,维护消费者合法权益。
在食品安全管理方面,检查组深入各酒店后厨,对食品原料采购贮存、加工操作流程、餐饮具清洗消毒、后厨环境卫生等关键环节进行了逐项核查,确保从源头到餐桌的全链条安全可控。
赛事期间消费环境的混乱往往源于经营单位主体责任意识不足和监管要求落实不力。
针对这一问题,督导组对各经营单位提出了三项明确要求。
首先,要求严格规范价格行为,坚持线上线下价格统一、明码标价清晰规范,坚决杜绝各类价格违法行为,切实维护赛事期间市场价格秩序。
其次,要求全面加强食品安全管理,严格执行食品安全管理制度,严把原料采购、加工制作、清洗消毒、人员健康等关口,及时排查消除风险隐患,全力保障赛事相关人员及广大消费者的饮食安全。
第三,要求各经营单位切实履行主体责任,将市场监管部门的各项要求不折不扣落实到位,将提醒告诫书内容传达到每一位工作人员,形成全员参与、齐抓共管的良好局面。
这一系列监管举措的实施,有助于营造公平、透明、安全、有序的赛事消费环境,既保护了消费者的合法权益,也为参赛者和游客提供了安心的服务保障。
通过事前督导、事中监管、事后评估的全过程管理,市场监管部门正在建立起赛事期间市场秩序的有效防线。
大型体育赛事是展示城市形象的重要窗口,而市场秩序与食品安全则是窗口背后的坚实支撑。
兰州市此次未雨绸缪的监管行动,既是对消费者负责,也是对城市品牌的有力维护。
如何在保障赛事顺利进行的同时,推动行业长期规范发展,值得更多城市思考与借鉴。