2019年，肖雄在大学毕业时手握城里的工作offer，却因为一次网络上关于螺蛳粉的火爆信息，想起了童年时跟着父母走街串巷卖螺蛳的经历。她觉得家乡湖北省潜江市浩口镇有着丰富的水产资源，为什么不能把这个变成一个产业呢？于是她放弃了城市的工作机会，回到家乡开始了创业。起初，大家都不理解，甚至觉得她是个怪人。她投入的种螺也很快死光了，这让她非常沮丧。不过她很快振作起来，把田间地头当成了实验室，白天观察记录水质和螺苗的活动状态，晚上阅读资料。她还特意去了一趟华中农业大学请教专家，回来后根据观察到的现象创新出了“稻-虾-螺”生态循环共生模式。这种模式不仅降低了饲料成本，还减少了水体污染。 肖螺香水产食品有限公司在她的努力下发展壮大，年产值达到了三千万元。不过肖雄觉得光自己富还不够，要带着大家一起富。她建立了“公司+合作社+基地+农户”的机制，给农户提供优质螺种和技术指导，还签订保价回收合同。一开始很多人不太相信这种模式，肖雄就带领团队挨家挨户走访讲解，举办培训班。 现在浩口镇方咀村和新剅村等地已经建成了800多亩标准化“稻-虾-螺”共生示范基地。这个创业故事展示了中国青年如何把个人理想和国家发展结合在一起。肖雄用敏锐的市场洞察力抓住机遇，用科学的态度攻克难关，用创新的勇气发展模式。从一个“螺蛳伢儿”变成了产业带头人。她的经历证明了乡村也是施展才华的地方，青春的力量和时代脉搏结合起来能推动农业农村现代化。