女子花1188元点了一只烤全羊,老板称好是36斤的活羊

重庆市南岸区的南滨路那边,发生了件让人挺吃惊的事。有个姓王的女士春节期间请家人吃饭,结果花了1188元点了一只烤全羊,老板称好是36斤的活羊。为了防止被掉包,她还给羊腿和羊尾做了标记,全程盯着宰杀。可是当烤好的羊端上来时,大家都傻眼了,肉少得可怜,原本粗壮的羊腿看起来特别细小。 她觉得不对劲,就要求复称,老板却死活不同意,还说烤完只剩四成肉是正常的。王女士没忍气吞声,立马报了警。民警一来,店家才勉强把羊肉过了一下秤,结果才6.9斤。36斤的活羊缩水到不到两成,去掉了80%的重量。 内行的人解释说,36斤的羊去掉皮、头、尾、蹄还有内脏和血水,差不多能剩16斤肉。烤一烤正常掉几斤水,最后应该是11到12斤才对,6.9斤明显少太多了。商家想狡辩说羊的生长情况不同出肉率不一样。 这件事在网上闹得挺大,网友们看法不一。有人觉得肯定有猫腻,有人说烤后缩水是正常的。也有网友支招说直接用同等重量的活羊当场杀了烤就能看出来是不是真货。 重庆那边的部门听说了很快就成立了调查组,查了进货记录、监控视频还有秤准不准。最后查出来是在宰杀前用了非正常手段让羊不停地吃东西喝水,故意把重量弄大了来坑人。 商家一边弄那种现场透明的把戏一边偷偷搞鬼,太不地道了。南岸区的部门已经勒令他们停止这种行为了,按退一赔三赔给消费者钱。 这个事能这么快解决,多亏了部门管得严还有王女士死磕到底不肯吃亏。很多人遇到这种事可能怕麻烦或者不想扫节日的兴就忍了,可这时候就得硬气一点。 消费者较真其实是在帮大家规范市场环境呢。当然这也不能代表整个行业都不好,大部分做餐饮的都是靠实诚和口味留住顾客的。做生意要是靠坑蒙拐骗骗一时的钱肯定不行啊。 这得靠大家一起努力才行:部门把好关、商家守诚信、消费者不傻了吧唧地让步。只有这样出门吃饭才能放心安心啦。