2020年,贾国龙在社交平台发文称,中国知名餐饮品牌西贝餐饮集团发生了高层人事变动,集团公关副总裁宋宣已经离职。宋宣本人随后也回应,表达了对西贝的不舍之情,“此时还在一线,永远是西贝人”。这次变动吸引了不少关注,也让人们开始讨论宋宣的未来去向。他在餐饮行业有着多重身份和丰富经验,不仅是大型餐饮集团的高管,还是“勺子课堂”的创始人,还在“得到”APP开设了课程。这个课程自上线以来已经吸引了两万四千多名学员,显示出他在餐饮创业培训领域的影响力。在宋宣离职之前,他曾经服务过包括西贝、巴奴火锅、左庭右院、渝是乎、牛小灶和嘉和一品在内的多家知名餐饮品牌。 这个消息由贾国龙率先披露,他还提到宋宣是因为“个人发展原因”才选择离开。贾国龙在文中特别提到了“去年的事件”,虽然没有具体说明是指什么,但可以猜测可能是和西贝近年来面临的市场竞争、产品定价和营销策略有关的问题。作为公关负责人,宋宣承受了很大压力并做了很多工作。 这次高层变动发生在餐饮行业复苏与深度调整的大背景下。虽然高管变动是企业经营过程中很正常的事情,但背后往往反映出企业战略调整、内部管理演进或者行业环境变化等多重因素。 对于西贝来说,如何平稳完成交接工作,提升品牌管理和沟通效能是必须要面对的管理课题。 对于整个行业来说,这次资深管理人才的流动也展示了行业的活力和生态演变。 中国餐饮企业需要在挑战中夯实管理基础、构建人才梯队才能在竞争中保持优势。