凤翔县西南角藏着个明珠,它就是凤翔区的陈村镇。以前很多人知道顺德的陈村,却不晓得在这还有个老陈村。以前它可是凤翔府四大外围藩镇之一,出去甘川都要过这儿,每天都能听到骆驼的铃铛响。现在的陈村还保持着古老的节奏,单号赶集,双号休息,“赶陈村集”成了西府人过年前必做的事儿。 走进陈村,空气里全是柴火味,不是那种工厂里的怪味。油锅里的水煎包焦脆金黄,蒸面皮又滑又有嚼劲,肥瘦相间的猪头肉搭配槟豆凉粉,吃起来特别舒坦。老豆腐蘸辣椒,红糖甑糕垫垫肚子,饸饹面下锅“嗒嗒”响,蜂蜜粽子散发着艾草的香气。央视《消费主张》还特意来拍过这里呢。 大家在陈村摆摊也不止是庙会的时候,平时也能看到他们的身影。“闫记菜盒”家传三代手艺好极了,菜盒子直径半米多宽,边缘金黄酥脆里面还点缀着翠绿的韭菜;炸油饼的老师傅把面团摔得啪啪响,说火候到了油饼自己会唱歌。周末早上西安和宝鸡的人开着车一路排成长队过来买刚出锅的热乎吃的。 太阳落山集市散了,但巷口卖粽子的摊位还是热气腾腾的。老板剥开粽子给客人看里面的蜜糖顺着叶子往下淌;有人蹲着大口啃咬,有人举着粽子拍照发朋友圈,“来陈村不吃粽子等于白来”成了大家心照不宣的话。 对于陈村人来说赶集可不是买菜这么简单:那是把辛苦一周换成市井烟火气的机会;是让孩子把零花钱花在糖葫芦上的理由;是让老人给孙子书包塞满甑糕的借口。 如果你厌倦了那些人造古镇想找个地方放松心情,就把车开向西边吧。凤翔区陈村镇正等着你呢!