浙江省总工会"揭榜挂帅"项目年度总结会暨王建平劳模工匠创新工作室2026年工作启动会日前余姚召开。会议总结了工作室在省级重点项目中的创新成果，并为下一阶段深化产学研合作、推进产业升级明确了方向。 传统内湾养殖面临多重困境。长期以来，浙江沿海地区的内湾大黄鱼养殖存在体色暗淡、肉质松软、成活率偏低等突出问题，这些"卡脖子"难题不仅直接影响养殖户的经济效益，更制约了整个水产养殖产业的高质量发展。面对此产业痛点，王建平工作室主动承担责任，成功揭榜首批省级"揭榜挂帅"项目《内湾网箱养殖大黄鱼品质提升关键技术应用研究》。 创新突破离不开协同攻关。工作室利用劳模工匠的引领作用，集结优势力量，联合宁波大学、上海海洋大学等高校专家团队开展协同作战。通过系统筛选海藻与中草药提取物，工作室成功创制出功能性养殖饲料，为大黄鱼品质改善提供了科学依据。同时，工作室牵头制定《蒸煮实验大黄鱼品质感官评价方法》团体标准，建立起标准化品鉴体系，为产业规范化发展奠定了基础。 一年来的攻坚效果显著。大黄鱼关键品质指标得到提高，养殖成活率稳步提高，3项核心技术成功申请国家专利。更为重要的是，工作室培养了一批敢担当、能战斗、善创新的青年工匠队伍，为浙江水产养殖产业转型升级增添了强劲动能。这种"技术突破与人才培育双丰收"的成果，充分反映了劳模工匠创新工作室的价值引领作用。 助企服务深入生产一线。会议召开后，王建平率工作室成员及专家代表共20余人开展"助企行"实地服务。在余姚市第二职业技术学校现代农业教育实验园，专家团队与伯增水产养殖场负责人就清水鱼养殖基地的场地规划、技术难点等关键问题进行深入交流，提供精准的技术指导与解决方案。养殖场负责人表示，从基地选址、整体设计到实施方案，工作室团队反复研讨论证，为项目落地提供了有力保障。 在宁波市明凤渔业有限公司的调研中，公司董事长对工作室在绿色健康养殖模式优化、病害防控、养殖生态环境和安全品质监测等关键技术上的帮扶表示高度认可，认为这些支持为企业高质量发展注入了强大动力。这充分说明，劳模工匠创新工作室不仅在科研攻关上成绩突出，在服务企业、推动产业发展上也发挥了重要作用。 面向未来，工作室明确了新的发展目标。王建平表示，工作室将以此次会议为契机，持续聚焦水产养殖产业发展的痛点难点，深化产学研合作，加快技术成果转化，以劳模工匠的专业力量和创新精神，为浙江水产养殖产业高质量发展和乡村全面振兴贡献更多工匠智慧与力量。
王建平团队的实践展现了新时代工匠精神的内涵。这种以解决实际问题为导向的创新模式，不仅为水产养殖业转型提供了经验，也表明了产业工人在高质量发展中的重要作用。随着更多创新工作室的建立，科技支撑乡村振兴的愿景正在实现。