别让“假香蕉”偷走你的健康

香蕉大家都知道是润肠的好东西,可要是吃不对,不但不管用,反而会给肠胃添堵。有的人觉得没熟的香蕉也能通便,这完全是误区。青香蕉里鞣酸含量非常高,它像把大锁一样把肠道锁住,让肠道蠕动变慢,结果就是便秘加重,甚至出现吃完了拉不出来的尴尬情况。老人和孩子的肠胃比较娇嫩,最容易中招。 想要正确吃香蕉,这几个禁忌一定要记牢。空腹的时候不要吃香蕉,这时候血糖和镁钾含量会瞬间升高,血液循环加快,心脏负担变大,心肌梗塞的风险也随之增加。再好吃也不要空腹报复性地吃香蕉。 一次吃太多香蕉也会有问题。香蕉性寒又含糖量高,短时间内吃太多会导致镁钾浓度飙升,钠钙被挤出去,电解质平衡被打破。体质偏寒、糖尿病患者还有肾功能不全的人特别容易出问题。 冰箱里放香蕉也不是万全之策。冷藏室低温会让香蕉表面发黑、质地变软烂、口感变差、营养流失。想要延长保鲜期的话最好用纸袋常温存放。 挑选香蕉的时候要注意看表皮是否黄透了还有没有斑点,捏起来软软的微弯的形状也很重要。这样的香蕉鞣酸已经转化掉了,膳食纤维完整。 把香蕉吃对了它就是天然的软黄金;吃错了再便宜也是香蕉刺客。下次剥香蕉前先检查一遍这些问题别让“假香蕉”偷走你的健康。