2026年12月3日，第19届上海自有品牌展要在浦东新国际博览中心搞起来了，这次的重点就是利用AI和APP把选品做得更精准。其实吧，自有品牌就是工厂和零售店一起想辙，然后工厂直接代工，最后贴上零售店里的标签卖。这种路子在亚洲折腾了十多年，现在已经成了大家伙儿干零售的顶梁柱。这次展会想给零售商还有供货的那些人搭个桥，让大家好好聊聊。特别牛的地方是用数据和算法帮忙，帮大家把市场脉搏摸得更准。 智能选品的这套玩法是这么运转的：现代的系统会把一堆历史数据都捞起来，比如卖得好不好、谁买、啥时候买这些乱七八糟的参数。等数据洗干净了、分好类了，就能变成一条能看见的趋势线。系统还会去处理消费者在网上说的那些话，把那些模糊的评价给变成数字指标。比如分析了几万条说饼干的话，就能知道大家到底喜不喜欢那种甜度适中、口感酥脆的味道。然后系统还会算天气咋样、这块儿人习惯吃啥，给不同地方的店出不一样的推荐单子。这样一来库存就能少压着，东西转得也快。 参展的东西也都是经过精打细算才摆出来的。这次把超市、百货商场能卖的品类都给框死了。在食品这块儿，分成了好几种体系：像是油盐酱醋那种天天得吃的基础食材；还有那种一见到就想掏钱买的零食；还有月饼、粽子这种过了节就没了的季节限定货。非食品领域也是按用在哪儿来分：家里用的锅碗瓢盆、床上用品；身上擦的洗的、纸抽这些快消品；还有玩具、小家电这种用来改善生活的玩意儿。这么分类既方便店家管理货架，也让采购员能把这些货都比对个透。 新产品的研发现在也讲究一套标准流程了。刚开始的时候，系统会去网上扒拉全网的产品信息，看看哪些需求还没被满足。比如看社交媒体上大家都在念叨啥低糖的饮品啥的。到了试样品阶段，研发人员会搞出好几种配方的小样请大家来盲测，一边测还一边记生理反应和评价的事儿。等到产品定下来了，还得找个地方试卖一阵子，看着卖得咋样来改改规格。这种拿数据当底子的搞法，能让新品上市的概率大大提高。 现在的供应链也讲究各环节一起上道。生产端的工厂用了柔性制造的法子可以小批量快速反应，能跟着销量的变化赶紧改产量。物流端的智能仓库会自己算最好的送货路线。销售端的电子价签可以随时跟着促销活动调价。这种全链条的数字化管理让店家更灵活了。 零售这行以后肯定越来越讲个性服务。越来越多的店都开始搞会员数据库了。不光记着谁谁谁多大年纪、家住哪儿，还把生活习惯和爱不爱省钱这种事儿都存进去了。店家拿着这些画像就能把货架排得更细了：学校附近就多摆点小孩吃的东西；商务区就多放点方便吃的食品。还有的店直接拿智能推荐系统给顾客挑货配货。 这次展会估计会把连锁商店、大卖场、折扣店的采购商都给请来还有那些进口商、批发商这类专业观众。展品范围里既有吃的还有用的：有零食、糖果巧克力、喝的冲剂、粮油副食、过节吃的；也有家居用品、护肤品、衣服鞋子、床上用品这类的东西。所有东西都经过严格筛选了。 零售这块儿一直发展下去，自有品牌占的比例肯定会越来越大。这种趋势逼着大家得更看重产品研发还有管供应链了。靠着科学分析的法子就能把消费者心里想的事儿看得更透点，推动产品不断迭代优化。以后大伙儿比的就是谁更懂消费者的心思和谁动作更快了。 这次展会就是个大家交流学习的地儿。通过现场展示和专题讨论能让大伙儿知道最新的趋势是啥样、运营模式是啥样。这种面对面聊天的机会对行业发展特别有好处。