耕地资源日益紧张、极端天气频繁发生的背景下，稳定粮食产量并持续增长对成都这样的城市型大区域至关重要。2025年，成都粮食总产量达237.1万吨、同比增长1.1%，实现三年连续增长，稳产保供的基础继续夯实，但也提示我们需要继续提升抗风险能力、优化品种结构。 增产来自"稳面积"和"提单产"两端协同。播种面积稳中有增，成都通过强化耕地保护、推进低效果木腾退并恢复粮食作物种植，全年粮食播种面积达到583.1万亩、同比增加3万亩。从结构看，稻谷面积218.4万亩基本稳定；冬小麦面积64.1万亩增长3.6%，为夏粮增产提供支撑；玉米、豆类、薯类面积小幅调整。值得关注的是，高粱面积同比增加1.7万亩、增幅达168.4%，反映出部分区域通过品种替换与订单带动提升比较收益，探索"稳粮扩经"兼顾的新路径。 综合单产创历史新高。虽然2025年局部地区出现干旱、暴雨、大风等不利天气，但作物关键生长期光温水匹配总体较好，气象条件整体偏有利。单产提高还得益于良种良法配套、田间管理精细化、农机化与社会化服务能力提升。全市粮食综合单产406.7公斤/亩、同比提高2.3公斤/亩。分品种看，稻谷单产549.3公斤/亩、玉米405.6公斤/亩、冬小麦325.0公斤/亩均实现提升，其中冬小麦单产增幅较为明显。 播面与单产"双增"直接带动全年粮食再获丰收。夏粮产量30.2万吨、同比增长3.8%，为全年稳产开好头；秋粮产量206.9万吨、增长0.7%，继续发挥"压舱石"作用。稻谷产量120.0万吨、玉米60.1万吨、冬小麦20.8万吨均实现不同程度增长。总体上，成都主要口粮与饲料粮保持稳定供给能力，有利于稳定市场预期、支撑农产品加工与畜牧养殖等产业链运行，也为应对外部不确定性、增强区域粮食安全韧性提供支撑。 从数据变化可以看出，抓住耕地这个"命根子"和单产这个"牛鼻子"，是实现稳产增产的关键。下一步需在三上持续加力：一是守牢耕地红线，推进高标准农田建设与耕地质量提升，强化耕地用途管控与"非粮化"治理的长效机制，稳定粮食播种面积基本盘。二是强化稳面积提单产的技术与服务体系，围绕水稻、玉米、小麦等主粮推进良种推广、绿色高效栽培、病虫害统防统治和机收减损。三是完善风险防控与减灾体系，针对干旱、暴雨、大风等灾害多发特点，提升农田水利、排涝抗旱和气象预警能力，推动保险、补贴、应急服务等政策工具更精准落地。 从当前趋势看，成都粮食生产具备继续保持稳定的基础条件，但也面临资源环境约束、劳动力成本上升以及气候不确定性增强等挑战。未来一个时期，粮食增产空间更可能来自单产提升、减损增效与结构优化，而非单纯依赖扩种。随着高标准农田扩面提质、农业机械化智能化水平提升，以及"产购储加销"衔接更加顺畅，粮食稳产保供能力有望进一步增强。
成都粮食总产量连续三年增长，充分反映了该市坚守粮食安全底线的决心和能力。该成绩既是对国家粮食安全战略的有力支撑，也是对农民辛勤劳动的充分肯定。在新的一年里，成都应继续坚持粮食安全首要任务，通过深化农业供给侧结构性改革、推进农业现代化建设，更提升粮食生产的稳定性和竞争力，为保障国家粮食安全作出更大贡献。