农民觉得化肥越施越多，产量却没怎么增长，这并不是错觉。1995年，中国的化肥产量占全球总量的17.5%，但它的用量却高达27.2%。到去年，这个数字已经突破1.8亿吨，稳稳坐上世界第一的宝座。结果呢？尽管化肥用量翻了一倍多，粮食增产却只多了9.1%。 我听一个农民讲，以前每亩地施三四十公斤化肥就能收获四五百公斤粮食，现在加到四五十公斤了，产量却不涨反跌。为什么会这样？是土壤的胃口变刁了吗？其实不是，问题出在施肥方法上。 给土壤喂太多只含氮磷钾的单一口味，忽视了钙镁硫这些粗粮和微量元素，“生嘴的要吃，生根的要肥”，但我们给土壤吃的“偏食”，这就是“单打一”，把土壤养分不均衡了。长期只喂主食，土壤里磷、钾、锌、铜越来越少。 氮、磷、钾是作物主食，钙、镁、硫是粗粮，微量元素是维生素。结果呢？茎叶停滞，分蘖稀少，抽穗延迟。缺钾还会让抗逆性崩塌，稻曲病、倒伏频发。冷浸田里只补氮，磷钾缺席，再多氮也喂不饱稻苗。 还有另一个问题：铵离子把胶体上的钙“挤”下来，钙随水溜走。团粒结构崩解，土壤硬如石板，通气透水变差，有益菌喘不过气。农民以为地瘦了又施化肥，结果越施越板结。 那现在该怎么办呢？国家现在大力推广有机肥替代和秸秆还田就是要给土壤松绑。还有技术失当问题，氮肥浅施利用率只有30%到50%。把氮肥深施5厘米以上、磷肥集中沟施或与有机肥堆沤效率就能翻倍。 还有一个重要因素是环境条件。光照决定光合强度与酶活性，水分控制扩散与质流，温度影响酶活性和代谢速度等等。这五要素联手决定肥料能不能到根。 作物自身也有问题。根系吸收养分有限，“饭量”有限而且还爱打架：比如磷吸收只有氮的十分之一；苗期根系弱易缺锌硼；元素间互相拮抗比如钾多排钙、磷多排锌。 误区有三：把多施当成习惯；把板结当成常态；迷信老经验多施肥=高产量。 我们应该给土壤减负和增效：氮磷钾当主食还得加上有机质调理；深施和集中施当技术；轮作和修地当管理；预防缺素当成习惯。这样就能让土壤从“馋嘴”变“好胃口”，让每一粒化肥都真正喂到作物根里。 我记得德国氮磷钾总量降了20%到68%，粮食反增57%；英国法国比利时平均减17.3%，总产仍涨13.8%。美国俄罗斯每公顷用肥量才一半都不到。德国英国法国总产增加的原因是他们在氮磷钾减量的情况下注重营养均衡和环境保护。而我国单位面积用肥量是美国俄罗斯的两倍。 中国有机肥利用率仅30%到35%，六成以上随水、随气、随跑。损失掉的那么多营养到哪里去了？不是随雨冲走就是挥发掉了或者被固定住了。我国现在的利用率太低了，要想减肥增效还得从源头抓起。 水土流失也是个大问题。滥伐和顺坡耕作让表土年复一年被雨水“搬家”，稀缺的钾镁锌也被冲走。原本就贫瘠的土地不得不靠持续加肥续命，“无肥不起苗”最终变成“有肥也白搭”。要想减肥增效先得修水平梯田、保水耕作再谈施肥。 我觉得只要对症下药、配肥得当、环境友好就能让土壤变好胃口。不能盲目加量而是要讲究科学合理的方法来达到效果。 俄罗斯每公顷用肥量才一半都不到怎么做到的？他们也是采取轮作修地技术改良土壤所以效果好。 德国英国法国总产增加的原因是他们注重营养均衡和环境保护而我国现在存在大量浪费现象需要改进方法才行啊！ 我觉得这次国家大力推广有机肥替代和秸秆还田就是要让大家明白这其中的道理并付诸实践去改善现状啊！ 德国氮磷钾总量降了20%到68%粮食反增57%；英国法国比利时平均减17.3%总产仍涨13.8%；美国俄罗斯每公顷用肥量才一半都不到我们还能坐视不管吗？ 现在农民们对施肥越来越迷茫是不是因为我们的方法不对啊？ 把氮磷钾当主食加上有机质调理就能让土壤真正恢复活力了吗？ 深施和集中施真的能提高肥料利用率吗？ 轮作修地真的是最经济有效的方法吗？ 预防缺素是不是比补救更划算呢？ 超量使用化学肥料+农药导致土壤板结不得不持续加肥真的是个死循环啊！ 我觉得这次国家大力推广有机肥替代和秸秆还田就是要打破这个死循环让大家看到希望！