我现在要跟大家聊聊这个吃食堂的苦恼，你看，打工人一到中午吃饭的时候，看着满屏幕的满减陷阱，随便一个盖饭都要35块，这一顿午饭吃完就后悔。大家算算这笔账啊，一天要是30块，一个月下来就是900块，一年下来就是一万块呢！要是把这些钱存起来买手机或者旅游，那不是美滋滋？ 给咱们弄了一套打工人回血便当公式，只需要10块钱就能搞定四道菜。关键是既省时又省钱，一天工作这么累，谁不想好好吃饭呢？首先咱们来讲讲核心干货吧，想要把成本压到10块钱以内，并且还得吃得好，“2+1+1”搭配法则是必不可少的。 什么叫2种便宜菜打底呢？像土豆、包菜、豆芽这些几毛钱一斤的蔬菜。加上1种边角料肉类，别再买精瘦肉了，鸡腿肉、冷冻巴沙鱼或者火腿肠这些才是性价比最高的选择。再加上1个灵魂蛋鸡蛋是便当里的性价比之王了。 主食方面咱们也不要太纠结，大米加糙米或者玉米红薯什么的都可以一锅煮出来。懒人秘籍一定要记得啊，所有的菜尽量切成一口大小这样热饭的时候受热均匀就不会外面烫里面凉了。 下面给大家介绍四个10元内的王牌便当，照着做一个星期都不会重样。 周一咱们就做一个回血能量的广式腊味煲仔饭吧。成本是大米2元加广式腊肠2根3元再加上青菜1把1元和鸡蛋1个1元总共7元就搞定了。 做法就是米饭正常煮水稍微少点让饭粒更Q弹。关键是等到水快干的时候铺上腊肠打个鸡蛋淋一勺油跳闸之后焖10分钟再烫点青菜淋上酱汁就完成啦。 周二咱们来做个酸爽开胃的番茄巴沙鱼柳便当吧。成本是巴沙鱼柳5元加番茄2个2元金针菇1把1元和米饭1元总共9元就搞定了。 做法就是巴沙鱼切块腌制一下然后番茄炒出沙加水煮熟放入鱼片煮3分钟调味后浇在米饭上就行了。 周三咱们就做一个下饭神器的肉末土豆丁吧。成本是土豆2个1元加猪肉末或火腿丁3元再加青椒2个1元和米饭1元总共6元就搞定了。 做法就是土豆青椒切丁炒香肉末然后加料汁焖煮最后放青椒大火收汁就好啦。 周四咱们来个刮油解腻的手撕包菜炒粉丝吧。成本是包菜半颗1元加粉丝0.5元再加鸡蛋2个2元和胡萝卜丝0.5元还有米饭1元总共才5元就搞定了。 做法就是粉丝泡软剪断鸡蛋炒熟爆香蒜末辣椒先炒梗再炒叶子胡萝卜放入粉丝鸡蛋调味大火快炒就好啦。 带饭党最怕的三个坑我也帮你们避了啊： 怕串味：饭盒一定要分格哦或者用保鲜膜隔开或者把菜放上面热气上去就好啦； 怕亚硝酸盐：绿叶菜别隔夜哦； 怕没冰箱：冬天可以带夏天带常温保存的东西或者用保温桶早上现炒。 最后一个互动话题啊：你们今天中午吃什么花了多少钱？在评论区报个账吧！记得收藏转发回家赶紧买菜去啊！别再给外卖平台打工了自己做饭才是真正的财富自由！