大家都知道补钙很重要，不过到底是吃黑芝麻这种天然食材好，还是直接吃钙片见效快，不少人都挺纠结的。要知道，这两样东西虽然都能补钙，但实际效果可大不一样。咱就拿钙含量来说吧，100克黑芝麻里大概有780毫克的钙，看着比普通钙片多。可咱们平时吃东西的时候，黑芝麻通常都是用来当点缀的，一次最多也就是吃上10到15克。按这个量算下来，这一顿饭也就只能补进去78到117毫克的钙。反观钙片，一片就差不多有300到500毫克了。所以单论一次吃进去多少量，钙片明显要更胜一筹。 除了吃进去多少之外，吸收好不好也很关键。黑芝麻里的钙大多是跟别的物质绑在一起的，同时它还含植酸和草酸这种东西。这些东西就像胶水一样，会把钙给粘住了形成硬邦邦的复合物，人体很难把它们消化掉。实际上被身体真正利用上的钙可能只有10%到20%。而钙片是经过专门加工提纯的，形态更单纯些。比如碳酸钙这种物质在胃酸足够多的情况下吸收率能到30%左右；还有柠檬酸钙这种不需要胃酸帮忙也能吸收的产品，吸收率也有20%到25%，对肠胃弱的人特别友好。 不同人的需求自然也不一样。如果平时饮食挺均衡，只是稍微有点缺钙的健康人，吃吃黑芝麻这种食补方式就挺合适。因为除了补钙之外，黑芝麻里还有不饱和脂肪酸、维生素E和铁这些营养成分，吃它既能补身体又能保养身体，适合当做日常养生的一部分。不过要是钙需求量很大的那些人——像孕妇、哺乳期女性、老年人、骨质疏松患者或者是平时吃素又乳糖不耐受的人——光靠吃黑芝麻肯定不够用了。这种时候还是得靠钙片来快速补充缺口。毕竟这类人群往往每天需要摄入1000到1200毫克的钙呢，光靠黑芝麻肯定是达不到的。 不管是选择哪种补钙方式，维生素D这东西都不能落下。它能帮忙把肠道里的钙吸收好，还能让钙沉积到骨头里。咱们平时多晒晒太阳15到20分钟就能自己合成维生素D；或者也可以选择买那种添加了维生素D的复合钙片来吃。其实黑芝麻跟钙片也没必要非要二选一。我们可以在日常饮食里多加点黑芝麻、牛奶和豆制品这些高钙食物；然后再根据自己的实际情况适当补充点钙片。这样一来双管齐下，补钙的效果肯定会好很多。 最关键的是要结合自己的身体状况和平时怎么吃饭来定方案才行。只有把身体照顾好了、饮食结构也合理了，我们才能真正把钙补进骨头里去。