大家都知道，在市场上卖的鸡爪，一般都是白白的，看着特别有食欲。可是你想过没有，这些鸡爪的价格有时候只有15元一斤。有一天3·15晚会的记者在川渝地区调查时发现，很多网红鸡爪背后可能并不干净。记者来到成都市明扬食品生产车间，发现这里竟然没有办健康证，也没做体检消毒，直接进去了。这个车间是蜀福香食品有限责任公司用来加工鸡爪的。一进门就闻到刺鼻的臭味，地面全是污水还有乱七八糟的塑料筐。最让人受不了的是工人在地上随意堆放鸡爪，扫帚铁锹也压在上面。即便工人把鸡爪踩坏了，他们也随便捡起来放回筐里继续用。后来记者才知道原来这里用了一种叫双氧水的东西把鸡爪漂白了。双氧水其实是一种强氧化剂和消毒剂，但国家规定不能用在加工食品上。因为双氧水会破坏蛋白质和营养成分，吃多了对身体不好甚至会有生命危险。