茵陈和红枣煮水当茶喝,专门解你这个黏糊糊的劲儿

那会儿我真跟掉进了个大油罐似的,脸上老出油,刚洗的头发一塌糊涂,就连平时最爱的小龙虾也吃不下一口。身体也变沉了,走两步就喘不上气来,照镜子看着自己整个人都灰蒙蒙的。陪老妈去看中医的时候,我发现大夫桌子上总摆着一杯黄黄的水。趁他抓药的时候我厚着脸皮去问了问,老大夫笑着告诉我:“用茵陈和红枣煮水当茶喝,专门解你这个黏糊糊的劲儿。” 回到家我立马就开煮了,配方可简单了,就三样东西:50克鲜茵陈(选三月的嫩芽,苦味不重药效又好)、6颗新疆灰枣(剪开去核就不用上火),再加1000毫升的清水。步骤千万别偷懒啊:茵陈洗三遍去浮尘,和红枣一起放进砂锅大火煮开后转小火炖20分钟,最后把茶汤滤出来晾到60℃就行。 为啥说这个茶能专治“黏糊”呢?茵陈里头有两种东西特别管用,绿原酸能加速胆汁分泌给脂肪代谢添把火,滨蒿内酯能抑制5α-还原酶从源头控油。红枣的好处也不少,它的甜味能中和茵陈的苦味,里面的环磷酸腺苷还能保护胃黏膜。老黄历上也写着《本草衍义》里说“茵陈蒿配大枣”,现代药理学也验证了这个比例确实是最好的——50克鲜茵陈配6颗枣正好。 刚开头那一周我煮坏了三锅:茵陈放多了汤苦得难以下咽,枣少了又压不住涩味。直到第五次我才找到诀窍:水烧开了立马转小火,这股清香才会慢慢出来。坚持喝了半个月后同事突然说:“你换粉底了?怎么脸上感觉自带柔焦效果?”去体检一看更是惊喜:甘油三酯从2.8降到了1.7mmol/L!老大夫把脉也点头说湿气化开了。 现在这壶茶就摆在我办公桌上当标配了。最让我意外的是上周去爬山,我居然一口气登顶都不喘——原来“轻”是可以喝出来的。不过大家喝的时候也得注意点:每天最多用50克鲜品或者15克干品。如果脾胃虚寒可以加三片生姜一起煮来暖胃。孕妇可千万别喝!茵陈可能会引发宫缩。如果老是觉得没力气,最好先去查查是不是甲减再谈养生的事儿。