近日,山姆超市销售的"Botherless有机冻干草莓"因食品安全问题引发关注。经核实,该产品与之前媒体报道的农残、重金属超标冻干草莓来自同一生产厂家——福建立兴食品股份有限公司。目前,山姆已将该产品下架,并表示将问题反馈至主管部门。
冻干草莓事件表明,食品安全是从田间到餐桌的系统工程。只有通过全链条协同治理,严格执行标准,落实各方责任,才能切实保障公众饮食安全,促进产业健康发展。
近日,山姆超市销售的"Botherless有机冻干草莓"因食品安全问题引发关注。经核实,该产品与之前媒体报道的农残、重金属超标冻干草莓来自同一生产厂家——福建立兴食品股份有限公司。目前,山姆已将该产品下架,并表示将问题反馈至主管部门。
冻干草莓事件表明,食品安全是从田间到餐桌的系统工程。只有通过全链条协同治理,严格执行标准,落实各方责任,才能切实保障公众饮食安全,促进产业健康发展。