咱们这些大活鱼为啥吃起来不活泼,原来有人在背后搞鬼。记者这回花了两个多月的时间,跑了不少地方去查,在水产市场、生产厂家还有饭店里蹲了个遍,最后才把这个让人闻之色变的秘密给挖出来。你猜怎么着?竟然是给鱼吃麻药,把它们给整晕过去再卖。 江西吉安那边有一家专门做丁香酚的工厂,老板说他们进口的原料是从印尼来的。虽然名义上是食品添加剂,但实际上被鱼贩子拿来给活鱼打针了。有些小作坊更是黑心,买了原料直接包装成那种没有任何标识的“三无”产品就往市面上一倒。这东西得在鱼肚子里呆足48小时才能完全代谢干净。还有个工厂更是离谱,为了让药见效快,直接拿工业酒精往里兑水勾兑。 说到宿州百大那个农产品物流中心,他们用的MS-222麻醉剂在咱们国家压根没批过能吃的活鱼用。直到现在,国家都没对丁香酚还有MS-222做过能不能用在活水产品上的安全评估。这两种东西压根不在允许用的名单上,连怎么用、用多少量、能留多少毒都没规定好。更别提市面上的检测手段了,那完全是一片空白啊!