岳麓山、桃花岭、月亮岛还有春天的气息

阳春三月,长沙人的餐桌上开始出现了荠菜、艾蒿、蕨菜这些带着泥土气息的春味,吸引市民走出家门。各种“打野”相关的讨论和攻略在社交平台上热度很高。市民们自发整理了“挖野菜地图”,组建了同城“打野”群。就在3月18日,趁着春雨暂停的间隙,岳麓山、桃花岭、月亮岛还有湘府路大桥东岸这些地方,成了大家最喜欢的“打野”区域。在这些地方,荠菜花盛开,蒲公英飞舞,水芹菜翠绿。在岳麓山一带,荠菜、蒲公英、水芹菜和香椿长得都很茂盛。湖南师范大学的李雯陪着朋友来爬山,路过时刷到了相关帖子,临时决定带着她一起找找野菜。“以前觉得这是老一辈人才会做的事,没想到这么多人都在这么做。”李雯笑着说。岳麓山交通方便,步道成熟,所以吸引了很多市民前来寻找春天的气息。尽管这只是个短暂的旅程,但李雯和她的同伴周晨都觉得这种过程特别解压。周晨喜欢做饭,她觉得像荠菜包饺子、香椿炒蛋这些家常菜特别有季节感。“平时超市也能买到这些东西,但自己亲手摘回来的感觉完全不一样。”她说。桃花岭离岳麓山不远,也是长沙人常去的地方。竹笋、蕨菜、艾蒿还有香椿都是大家的目标。王大爷提着小篮筐在路边散步时,总是在这些地方停留一会儿。“这个季节的叶子菜最嫩了,回去洗干净煮鸡蛋或者做成粑粑都不错。”王大爷一边摘一边向记者介绍。不过水边和洲岛就不一样了,它们多了一些“城市里的野趣”。月亮岛的水芹菜和野葱长得很茂盛;巴溪洲的艾蒿和水芹菜也很显眼;湘府路大桥东就有艾蒿和蒲公英。陈敏带着女儿去湘江边寻找艾蒿和野葱的时候感慨道:“小时候跟着外婆挖过这些东西,现在轮到我带女儿一起来了。”她并不在乎能不能挖到很多菜,“就是想让孩子知道春天长什么样。”不过专家也提醒大家要注意风险。宋科铖强调:“路边的野菜别乱摘,更别乱吃。”湖南省疾控中心也发布过健康提示:“由于春天不同品种的野菜成分和属性各异,有的性寒有的性温;有的可能含有致敏成分甚至有毒;所以游客市民需谨慎判断。” 刘茜特别提到:“千万不要随便乱吃路边的东西!” 陈敏在指导女儿的时候也是这样提醒的:“不认识的不要摘;长得太靠近路边的或者不干净的也不要碰。” 最后要提醒大家注意安全!这次天气好大家出来玩个痛快吧!