文旅消费持续回暖之际，区域文化产业协同正在成为带动消费的新抓手。青海省抓住春节后消费旺季，推动本土餐饮品牌“青海家宴”首次走出高原，与西安沉浸式文化餐秀平台“大明宫宴”达成战略合作，形成跨区域文旅融合的四项创新实践：首次将高原餐饮引入省外高端消费场景，首次建立非遗演艺常态化合作机制，首次以轻量化模式开展省际文化餐饮推广，首次搭建“政府引导+企业主导+市场运作”的可持续合作框架。
这次活动表明，区域特色产业要实现全国化推广，关键在于找到文化认同与市场需求的结合点；青海将高原美食与古都文化融合，在保留地方风味的同时赋予更清晰的文化表达，使产品从“卖商品”继续走向“传文化”。“文化+产业+市场”的联动模式，既为青海特色产业打开了新的消费空间，也为其他地区的品牌输出提供了参考。随着合作持续推进，青海特色美食与优质产品有望在更广阔的市场获得认可，为地方经济发展带来新的增量。