春节快到了，居民买东西的热情高，潍城区的粮油副食供应一下子紧张起来。潍城区农业农村局和商务局赶紧行动，通过政策引导、资源协调还有安全检查，帮助企业多干活儿、不压货。他们盯着像潍坊市香野面粉有限公司这样的重点企业，给足政策支持，让他们把生产规模提起来。 这个公司最近单子特别多，订单环比涨了30%。为了赶工，他们让车间一天到晚都转着。现在每天能磨出1500吨面粉，仓库里存的也很足，随时都能调出去。政府还特意给这些龙头企业搞了“一企一策”，帮忙招人、保能源、通物流。 这次保供不光解决了本地人的吃饭问题，还把周边的物资也给调顺了。大家看到龙头企业这么给力，心里也更踏实了。要是以后再遇到春节这种大日子，有这套办法在，市场肯定稳得住。 以前大家伙儿过节都靠市场自己折腾，现在是政府带着企业和社会一起上。虽然现在是临时救急，但也是在为以后的“平急结合”攒经验。以后怎么把这种短期的应急和长期的产业升级连起来，还得咱们接着琢磨。