问题——山区古村如何把“好风景”“老手艺”“深文化”转化为可持续的增收产业,是不少浙南村落面临的现实课题。地处山区的姓潘村拥有杏林景观和清明粿等时令技艺,也有“耕读传家”的文化积淀,但长期以来,乡村产业“小散弱”、品牌辨识度不高、销售渠道有限,文旅热度难以转化为稳定收益;传统技艺也面临传承人不足、标准化不够等问题。 原因——一方面,姓潘村生态资源突出、文化底蕴深厚。每年三月,五千余株杏花陆续绽放,形成辨识度较高的季节景观;村里的“博士亭”“博士林”等文化符号,具有崇文重教的家风,耕读传统延续数百年。另一方面,过去受交通半径、市场对接和产业组织方式制约,“资源在村里、市场在山外”,产品难以形成规模效应与溢价空间。要让资源真正“变现”,关键在于把分散的农户组织起来,把节庆流量导入产业链,把文化优势转化为品牌故事和消费理由。 影响——今年杏花盛开期间,姓潘村在赏花游基础上组织清明粿制作技能竞赛等活动,既提升了传统技艺的影响力,也让“看景”更容易转化为“消费”。清明粿以艾草入味、糯米为皮,馅料随时令变化,原本多用于祭祀与节令食品,如今在“共富工坊”模式带动下,逐步走向市场化、产品化。村口强村公司现场销售额突破两万元,并预计有关产业将为村集体带来超过50万元增收;在统一收购、统一包装、统一销售的带动下,村民自营摊位的玉米饼、缙云烧饼等也出现供不应求。同时,本地干部和返乡力量尝试开发“玫瑰薏米豆乳”等新式饮品,周边村的羊肚菌、赤松茸等山珍借助客流打开销路,体现出“农产品+文旅场景+新消费”的联动效应,推动特色农产品更快从田间走向市场。 对策——从实践看,姓潘村的探索聚焦三项关键抓手。其一,以组织化提升产业化水平。通过强村公司统筹订单、包装与销售,将“家家会做、各自售卖”的零散经营转为“统一标准、统一品牌”的集约路径,降低单户对接市场的成本,提升议价能力与品质稳定性。其二,以节庆与场景带动消费转化。自2011年举办杏花节以来,村里持续以花事活动引流,叠加美食体验、技艺展示、乡村集市等多元场景,延长游客停留时间,提高二次消费。其三,以文化赋能塑造长期品牌。“博士村”的文化资源为乡村品牌提供内核:博士事迹展示、耕读故事传播、书画展陈等内容,让游客“可看、可学、可传播”,推动自然景观从“季节性吸引物”升级为“文化型目的地”。以祖屋改造的艺术空间和美术馆等载体,也为公共文化供给与乡土审美提升提供支撑,增强乡村吸引力与黏性。 前景——在乡村全面振兴背景下,姓潘村的路径具有一定启示:共同富裕不仅在于“做大产值”,更在于形成可复制的组织方式和可持续的产业生态。下一步,要让“杏花经济”从“季节红”走向“四季旺”,仍需在产品端、链条端和治理端持续发力:一是完善清明粿等产品的标准体系,补齐冷链、保鲜与物流能力,推动线上线下融合,提升跨季销售;二是培育更多与杏花、耕读文化相匹配的体验业态,如研学课程、乡村艺术驻留、非遗工坊体验等,形成“来得多、留得住、愿复购”的消费闭环;三是强化人才回流与本土人才培养,通过技能竞赛、师徒传承、职业培训等方式壮大产业队伍,带动就业稳定与家庭增收;四是守住生态底色,推动景观保护与游客承载相匹配,让绿水青山持续转化为发展动能。
一朵杏花,串联起手艺、文化与产业;一座古村,连接着传统、创新与未来。姓潘村的实践表明,乡村振兴的动力不在于照搬城市模式——也不在于一味依赖外部投入——而在于立足本土文化、激活内生资源,让每一项传承都能找到与当下市场对接的方式。当耕读精神与共富理念在同一片土地上相互滋养,乡村的春天,便不止是一季花开。