国家级农业贸易盛会——中国国际食品及配料博览会暨预制菜产业博览会将于2026年4月10日至12日在广东东莞举行。
这一展会被视为农业与食品产业的风向标，旨在促进国内外农业贸易合作，推动预制菜产业与现代农产品的深度融合。
问题： 随着全球食品产业竞争加剧，如何进一步提升中国农产品的国际竞争力，推动农业现代化转型，成为行业关注的焦点。
预制菜作为新兴赛道，市场潜力巨大，但标准化、品牌化程度仍需加强。
原因： 中国是全球最大的农产品生产国和消费国之一，但长期以来，农产品附加值较低，产业链整合不足。
近年来，预制菜产业迅速崛起，成为食品工业的新增长点。
然而，行业仍面临技术壁垒、标准不统一等问题。
此次展会的举办，为行业提供了交流与合作的平台。
影响： 上届展会吸引了来自20多个国家和地区的1350余家企业参展，专业采购商超7000人，现场签约金额突破360亿元，彰显了展会的国际影响力。
东莞作为主办地之一，其特色农产品如蝴蝶兰等成为展会亮点，进一步提升了地方品牌知名度。
对策： 展会组委会联合南方报业传媒集团东莞分社推出新春系列海报，以“年味”为主题，展示东莞农产品与美食文化，增强展会吸引力。
同时，通过线上线下相结合的模式，扩大参展商与采购商的对接渠道，推动产业合作落地。
前景： 2026年展会将聚焦“食全食美”主题，探索农食产业的高质量发展路径。
随着预制菜市场的规范化和农业科技的进步，中国农产品有望在国际市场上占据更重要的位置。
此次展会的举办，将为行业创新与升级提供新动能。
农食产业的发展关乎国家粮食安全和人民生活质量，也是推动乡村振兴、促进区域经济发展的重要抓手。
中国国际食品及配料博览会等展会平台的不断完善和升级，正是我国农业产业适应新时代发展要求、实现高质量发展的生动体现。
随着展会规模的扩大和影响力的提升，必将进一步激发农食产业的创新活力，为构建现代农业产业体系、推动农业强国建设贡献更大力量。