黑龙江鸡西市市场监督管理局检查汤圆和元宵

鸡西市市场监督管理局最近可是把劲儿都使出来了,为了咱们老百姓能过上个安心的元宵佳节,可没少费心。眼看元宵节就要到了,大家又该忙着准备汤圆和元宵了。这时候黑龙江鸡西市市场监督管理局就提前行动起来,专门针对这些热门食品进行检查和抽检。 其实这几天鸡冠区市场监管局红军所所长陈栎和他的队员们也没闲着,天天往辖区各大超市还有农贸市场跑。他们拿着红外测温枪,盯着冰柜里的温度是不是达标;检查汤圆包装是不是完好无损;核对生产日期和保质期;还专门给卖肉的老板核实检验检疫证明呢。王岐永科长还说呢,他们不光看这些外表的东西,更重要的是管进货的票据还有冰柜的温度,每一个环节都得盯紧。 为了让大家买得更放心,鸡西市市场监督管理局还在主要媒体上发了个《汤圆和元宵选购消费提示》。在鸡冠区丁香汇超市里,业务主管孙少榛就跟执法人员学了不少招数。他说超市这两天汤圆卖得特别快,他们备足了货。好在有市场监管局的同志来指导和监管,商家自然要把好进货的第一道关。 正在挑汤圆的韩女士也挺高兴:“刚才跟市场监管局的工作人员学了几招,买袋装的看看有没有冰碴儿,买散装的看有没有露馅。有他们把关,我们买着心里也踏实。” 这一轮行动下来效果真不错。黑龙江省鸡西市市场监督管理局针对汤圆、肉类、果蔬等重点食品进行了全方位排查。在冷冻食品区检查贮存温度;在生鲜区查验检验检疫证明;还特别提醒经营者履行索证索票义务呢。陈栎在现场就跟超市负责人说:“您看一下汤圆储存温度吧?外面的汤圆得移到冰柜里存着,以后售卖的时候一定要看清楚存放的时间和温度。” 除了检查,鸡西市市场监督管理局还委托专业机构做了抽检工作。在抽样环节里不仅有黑芝麻、花生这些传统口味的汤圆,还有水果味、无糖型这些新产品呢。抽检的样品送去实验室主要检测过氧化值、甜蜜素、糖精钠这些指标。 王岐永科长还强调:“这次检查我们得盯紧每个环节,一旦发现问题马上下架召回一查到底。”为了把食品安全网织得更密一点,鸡西市市场监督管理局还把12315投诉举报渠道给畅通了。 接下来他们还会继续加大巡查频次呢!为了守护百姓“舌尖上的团圆”,黑龙江鸡西市市场监督管理局这次真的是使出了浑身解数啊!