福州市场"零糖"食品热销引关注 专家提醒警惕代糖认知误区与标签陷阱

近年来,随着公众健康意识增强,主打“0糖”“0卡”的食品饮料快速走红。在福州的商超、奶茶店,这类产品已成为不少消费者的常见选择。记者调查发现,许多人被这些醒目标识吸引,希望借助代糖实现“甜食自由”。但在这些承诺背后,仍有一些容易被忽视的风险和误区。

“0糖”“0卡”提供了更低能量的选择,但健康从来不是靠一个标签就能解决。真正的控糖减负,关键在于总量控制、结构调整和长期习惯。随着标准更清晰、监管更到位、企业更自律、公众更会读懂标签,“吃得明白、喝得放心”有望成为健康消费的常态。