把责任管牢，把隐患挡在外面

为了让校园食品安全有保障，宁夏中卫市市场监管局下了大功夫。就在2025年刚一开始，他们就开始使劲儿推这事儿，想要把责任管牢，把隐患挡在外面。为了干得更有条理，他们先做了几个准备动作。一是领导带头，得把板子打准了。市里规定怎么干，局里就怎么落实，不停地跟学校和地方政府磨嘴皮子。市政府还专门开会盯着这件事，让大家赶紧把问题解决了。二是建了一个责任网，谁管啥谁知道。他们明确了“查隐患、抓整改、促规范”这三大任务，让工作有头有绪。三是大家一起动起来检查。市里统筹、县里联动、下面具体管的人盯着干，确保全覆盖。 光检查不行，还得动手处罚才顶用。这次他们是把板子狠狠地打下去了。一查就查到了食堂里那些不规范的采购行为和执行不力的问题。全市一共查了1137家次食堂，整改了1364个问题隐患。一共罚了18.55万元。 这次重点盯的是食材的源头供应商。给供应商查了68家次，发现了66个问题隐患。 另外还有一些自查自纠的事儿也挺重要。针对上级督查发现的问题，他们又回头去看了一遍。 光靠一个部门管不够还得大家一起上。纪委监委跟市场监管部门联合查了2次食堂，查了25家次，整改了37个隐患；还有教育、卫健部门也跟着查了3次23家次，整改了29个隐患。 最后还得把责任落下去，确保有问题就有人管。发现问题就发通报4次，把整改清单交给县（区）落实。 对于那些不管事的干部或者有问题的人，他们还把线索给移交出去了。一共给纪委监委移交了6条线索，给教育部门移交了2条线索。 这样下来校园食品安全才算真有了底。