“黔货”照样能变成“精字号”的好货

听我跟你讲个事儿,贵州山里有种带刺的野果子,以前大家都只当它是酸溜溜的小零食,其实它是个不折不扣的维C之王。这东西里头藏着SOD、黄酮之类的营养成分,藏了上千年才被人挖出来。现在大家都在忙活刺梨产业,好多工厂都用上了5G和自动化生产线,鲜果变果汁、果脯,一路卖到北上广深,甚至出国了。短短五年时间,刺梨的产值都冲到百亿级了,连国家的保健食品标准都开始给它定规矩。这不仅仅是运气,而是贵州农产品开始闯出自己一片天的标志。 贵州那个地方没有平原,到处是山山水水。以前大家觉得地少水好就行,但却很难卖出去牌子。现在不一样了,像思南的红薯就能做出40多种产品,不到六年就卖了7亿多块钱,带着1万多农户赚钱。还有道真的杏鲍菇和鹿茸菇,在西南市场占了60%。麻江的蓝莓加工也赚了快1个亿,“麻小莓”这个牌子都挤进全国百强了。连修文的猕猴桃、都匀毛尖、关岭的小黄牛这些特产都跟着火了起来。 这背后全靠现代化农业在努力。他们把产业链的前端做得好,比如选种、种得规范;中端用科技加工;后端使劲儿搞品牌和渠道。好东西不怕出身山里,只要路子走对了,“黔货”照样能站到舞台中间去。过去五年的努力没白费,全省的农业产值突破了3000亿,农产品加工转化率也到了70%。 这证明只要肯动脑筋、用对方法,山里的好东西照样能变成“精字号”的好货。这次策划是刘丹和覃淋干的,文案是廖文祥写的,主播是杨鸣丹。