从藕塘到货架直供春节市场:黄山徽州东山村以订单农业稳产稳销促增收

时值隆冬,黄山市徽州区潜口镇东山村的藕塘却呈现出一派热火朝天的收获景象。

村民们穿着防水装备,在泥水中熟练采挖莲藕,经过清洗、分拣、包装等标准化处理后,这些新鲜莲藕将直接配送至全市24家合作超市,丰富春节期间的市场供应。

传统农业发展长期面临产销脱节、市场风险高、农户收益不稳定等痛点问题。

东山村过去同样存在农产品销路不畅、品牌影响力不足、产业链条不完整等发展瓶颈,制约了当地农业现代化进程和农民增收致富。

面对发展困境,东山村积极探索农业产业化新路径。

该村成立多彩东山集体经济发展有限公司,统筹规划建设莲藕种植基地,通过集约化经营提升生产效率。

同时,与田园徽州精致农业科技发展有限公司建立深度合作关系,推行"订单农业"模式,实现产销一体化运营。

这一创新举措构建了"村集体+合作社+企业+农户"的多元化发展格局。

村集体负责统筹协调和基础设施建设,合作社组织农户参与生产经营,企业提供技术支持和市场渠道,农户专注于种植和采收环节。

各方职责明确、利益共享,形成了良性互动的发展机制。

农超对接模式的建立,打通了从田间到货架的直供链条,消除了中间环节,既保障了农产品质量和新鲜度,又提高了农户收益。

通过统一种植标准、统一收购价格、统一品牌包装,"东山莲藕"的市场竞争力显著增强。

2025年,该产业实现销售收入近20万元,为村集体经济发展注入了新动能。

"以前种藕总担心卖不掉,现在有了订单,心里踏实多了。

"参与莲藕种植的村民表示,订单农业模式让他们摆脱了市场风险的困扰,可以专心致志搞好生产。

这种以销定产的经营方式,不仅稳定了农户预期收益,还通过标准化生产提升了产品品质。

从产业发展角度看,东山村的实践具有重要示范意义。

该村依托本地生态资源禀赋,选择莲藕作为特色主导产业,避免了同质化竞争。

通过完善产业链条、创新经营模式、强化品牌建设,实现了农业增效、农民增收、农村发展的多重目标。

当前,我国正在全面推进乡村振兴战略,发展壮大乡村产业是重要任务之一。

东山村的成功实践表明,立足资源优势、创新发展模式、完善利益联结机制,是推动特色农业发展的有效路径。

这一模式具备可复制性和推广价值,为其他地区发展特色农业提供了有益借鉴。

展望未来,随着农超对接网络的进一步扩大和品牌影响力的持续提升,东山村莲藕产业有望实现更大发展。

同时,该村还可以在深加工、休闲农业、电商销售等方面拓展产业链条,进一步增强发展后劲。

东山村的实践表明,乡村振兴关键在于找到小农户与现代农业的有机衔接点。

通过构建利益共享机制,既破解了农产品"最后一公里"难题,又培育出具有市场竞争力的特色产业。

在全面推进乡村振兴的背景下,这种"订单农业+品牌建设"的双轮驱动模式,为同类地区提供了可资借鉴的发展样本。

随着农业供给侧结构性改革深入推进,更多"土特产"有望焕发新生机,成为富民强村的金钥匙。