讲真，这生意做的是越来越魔幻。熬了整整八年，折腾开了十个店，现在硬生生给搞成了两个。回头想想，以前大家都怕新手不懂行，结果现在老手也很难保住招牌。那阵子网上瞎传，说现在正是开餐饮店的好时候，房租便宜、位置又空。结果我那在办公楼底下开快餐店的大哥，都快被现实给玩疯了。高峰时他的店生意火爆得很，哪知道短短两年就剩下2个，8个店全没了。大哥就跟做梦似的，觉得自己从天堂直接跌进了地狱。 以前他最骄傲的是入局早，客户群体固定得很。后来周围的实体店就像约好了似的全变成了餐饮店，竞争那是越来越大。顾客可不会因为你老就在你这待着，想不明白这变化怎么就这么大呢？哪怕是经过了8年努力开起来的店，都抵挡不住这股风潮。 说白了现在这餐饮界真是越来越难搞了，你们觉得呢？