四月天暖，春风拂面，正好是尝鲜野菜的好时候。那时候田野间杂草翠绿，野菜鲜嫩。我去踏青的时候，往郊外溜达，发现地里长满了面条菜。这面条菜学名麦瓶草，味道鲜美，还能当药吃。中医认为它清热利尿又通便，错过这一季可就没啦。 我把它洗净控水后，给它加了盐和面粉搅拌均匀。放到锅里蒸个6分钟就熟了。蒸熟后，撒上蒜末和葱末，淋点香油拌匀，一口下去软绵清香。现在我就把这个简单的做法分享给大家。 把200克面条菜洗干净给它控干水分，再切五瓣蒜和三根香葱成末。给面条菜里加适量盐和面粉混合均匀后放进蒸锅蒸6分钟。蒸好后撒上蒜葱末和半勺香油拌匀。一道清新松软的蒸面条菜就做好了。这道蒸面条菜可药食同源，一清热二利尿三通便，四月遇到得使劲吃，错过这季得等一年呢。大家试试吧！如果觉得有用别忘了点个赞关注一下哦！