阿勒泰地区跟阿勒泰市的市场监管局在3月10日把2026年的“3·15”餐饮食品全链条检查活动给启动了，还给了大家一个“你点我检”的机会。这次行动把地区公安局环食药犯罪侦查分局和市公安局环食药犯罪侦查大队也给拉了进来，打算用硬监管来守护咱们老百姓的饮食安全。 检查的对象是网络餐饮、网红餐厅这些重点地方，监管人员重点盯着资质许可、健康证、原料管控、加工规范这些地方看。对于没有证、原料不合格、碗筷消毒不彻底、冷食生食超标、线上线下信息不一样、食安封签没到位这些违法的情况，执法人员都会严查。同时他们还会现场检测果蔬的农药残留、肉里有没有瘦肉精，还有碗筷干不干净。 阿依秋瓦克跟郭平、热孜万.玉山还作为终审和二审的工作人员对这次行动进行了把关。“你点我检”的活动是大家点单、监管接单、结果公开的模式。前期通过公众号、社区微信群向社会征集大家的意见，看看大家最想查什么东西。根据投票结果，当天就对牛肉羊肉、果蔬、乳制品、饮料、糕点这些重点品类进行了抽检，一共检了26批次。 丰其尔店长白桂芳说以后会把证照都弄齐全了，线上线下信息也保持一致。阿依秋瓦克和郭平还把这次行动的结果给公示了出来。乔宇说接下来还会继续严格监管和处罚的力度。 阿勒泰市市场监督管理局党组书记乔宇表示，接下来会继续严格管理和公开透明的原则，“对发现的问题一律从严处置、全程溯源”，这样才能守护好各族群众“舌尖上的食品安全”，让大家吃得放心、有安全感。