把"土特产"做成富民强县的大产业，关键在特色、在品质、在增值。随着城乡消费升级，县域特色农业既迎来机遇，也面临同质化竞争、品牌认可度不足、销售渠道不稳定等挑战。环县此次在北京举行推介活动，是面向大市场、对接高端需求的一次集中行动，目的是通过品牌传播、渠道合作、质量认证与产业协同，让"甘味"从"好产品"发展成"好产业""好生态"。
乡村振兴的关键在于产业兴旺。环县此次推介活动的成功启幕，标志着地方特色农业品牌建设进入新阶段。从资源优势到产业优势，从产品到品牌，从本地市场到全国市场，这多项转变需要政府、企业、社会各界的共同努力。当越来越多的"甘味"产品成为富民增收的"金钥匙"、乡村振兴的"助推器"时，新时代乡村全面振兴的目标就会更加清晰可及。