武强县发布食品安全"红黑榜"第四十三期 餐饮商超规范化建设取得新进展

在推进食品安全治理现代化过程中,武强县市场监管局推行的“红黑榜”制度持续发挥作用。最新公示显示,贝贝馋猫麻辣烫等9家商户因经营场所整洁、证照齐全等表现入选红榜;味极美餐饮店等9家单位因卫生条件不达标被列入黑榜。此外,上期黑榜中的小马兰州拉面馆等9家经营主体完成整改并通过检查,已退出名单。

食品安全关系千家万户的健康,是最基本的民生底线。武强县市场监管部门推行“红黑榜”制度,通过定期评估、动态管理和公开发布,既为规范经营者树立标杆,也对问题单位形成压力、推动整改,促进市场良性竞争与规范运行。这个做法具有借鉴意义。消费者在享受便利的同时,应增强食品安全意识,积极参与监督;食品经营者更要把食品安全当作底线,依法合规、诚信经营,才能赢得市场与信任。