为了全面管好全省农贸市场的食品安全，甘肃省市场监管局最近发了个通知，从今天开始一直要搞到2026年12月。通知里把这次综合治理的重点放在了3个方面：市场开办者的管理责任、生产经营者的主体责任，还有各项要求的落实情况。李昭辉说，检查内容包括开办者有没有办登记证、有没有制度、有没有查合格证；生产经营者有没有营业执照、有没有温度设施、有没有进货记录，还有环境干不干净。 除了看这些，还要严查那些重点食品，比如蔬菜肉蛋这些，不能让假货或者药残留的东西上市。目的是让市场秩序更规范，推动整体升级。甘肃省市场监管局要求各级部门根据《指南》来查，把责任压得实实的，还要用智慧手段管起来。平时要加强宣传和培训，让大家都知道该咋干，这样才能让大家都放心买、安心吃。