各位观众，刚刚霸王茶姬公布了一则“手打奶茶”的事情，说有个店员摆拍被开除，门店也给停业整顿了。这事儿最近挺火，茶饮界的大牌可没少惹上麻烦。有个视频传得飞快，上面拍着店员没戴手套，直接用手砸冰、捏柠檬、搅拌奶茶，大家伙儿看完都担心卫生安全。 出事以后，霸王茶姬动作很快，马上就开始查。人家发了个通告，确认视频就是在福建漳州的一家宝龙广场店拍的。查下来发现，这根本不是正常干活，是快打烊的时候有个店员闲着没事，用店里本来要扔掉的废料模仿最近网上的“印度奶茶”梗，想蹭流量。 店里完整的监控都录下来了，摆拍用的东西拍完就直接扔了，没拿出来卖。那时候店里也按规矩消毒打扫了。可这事儿其实更怪的是，那个店员事后还撒谎说这是下班收拾垃圾干的，这不就是骗人嘛！ 霸王茶姬在通告里说，这个员工的行为严重违反了公司的规定，他们自己都觉得震惊和愤怒。强调说食品安全不能开玩笑，必须“零容忍”。处理结果是这家漳州店马上停业整顿；那个叫刘某的店员被开除；店长和区域经理因为没管好也被降职了。 他们还特意提了一下，其实正规的奶茶店都是用机器做的，根本没人直接动手做。这次摆拍完全是瞎胡闹。虽说最后查清楚是个别人搞的乌龙，但这么短时间内网上就炸锅了，说明大家现在对吃的东西卫生特别敏感。 在网上发的这么快，哪怕是个小错误都能把牌子搞臭。这个“手打奶茶”的事给现在做现调饮品的行业敲响了警钟：食品安全无小事，每个环节都得盯着。 企业得把规矩立起来，把食品安全和诚信刻在脑子里；消费者也得多盯着点；只有大家一起努力，“舌尖上的安全”才能保住。霸王茶姬这次的反应挺快的，后面改得好不好还得看他们行动。