行业低谷中显韧性:牧原股份2025年降本至12元每公斤并实现屠宰业务首度年度盈利

问题:周期低位考验行业韧性,盈利分化加速显现 2025年,生猪行业仍周期底部,猪价持续走弱直接压缩养殖企业利润,产业链企业普遍面临“价格下行、成本刚性、资金压力上升”等挑战。,企业能否用成本优势对冲价格波动、通过产业链延伸平滑盈利、以更稳健的财务结构抵御周期风险,成为检验经营韧性的关键。 牧原股份年报显示,报告期内公司实现营业收入1441.45亿元,同比增长4.49%;实现净利润158.12亿元,同比下降16.45%。利润受猪价下行影响明显,但公司在成本控制、屠宰肉食业务进展以及负债水平下降各上传递出积极信号。 原因:全链条管理与精细化运营推动成本再下台阶 成本能力是生猪养殖企业穿越周期的重要变量。年报显示,2025年牧原销售商品猪7798.1万头。公司通过健康管理、生产管理等体系化提升,将精细化运营贯穿育种、营养、疫病防控与生产组织等环节,带动养殖完全成本逐季下降,全年平均降至12元/kg,同比下降约2元/kg,部分优秀场线成本可控制11元/kg以下。 业内人士认为,成本持续下降通常来自三上:育种与营养研发提高单位产出效率,疫病防控与生物安全体系减少非正常损耗,规模化与数字化管理提升执行一致性。牧原通过复制推广优秀场线经验,并叠加智能化、数字化投入,有助于把单点优势扩大为整体能力,增强成本优势的可持续性。 影响:屠宰业务由投入期迈向盈利期,产业链协同效应增强 年报另一亮点是屠宰肉食业务取得突破。报告期内,公司屠宰生猪2866.3万头,销售鲜冻品323万吨;屠宰肉食业务实现营业收入452.28亿元,同比增长86.32%。同时,产能利用率提升至98.8%,第三、四季度连续盈利,并实现业务成立以来首次年度盈利,显示该板块已从培育期进入经营改善阶段。 从产业链角度看,养殖端周期底部更容易承受价格冲击,而屠宰分割、渠道与品牌建设可通过产品与客户结构优化提升抗波动能力。公司从养殖端向品质端延伸,推进精细化分割以匹配多元需求,并加快销售网络布局,在20个省级行政区设立70多个销售分支,提升渠道触达与周转效率。屠宰业务盈利改善不仅有助于分散单一养殖业务的周期风险,也可能增强对上游养殖的消纳能力,提升产业链整体效率。 对策:降负债与现金流管理同步推进,财务安全垫加厚 周期下行阶段,资金链与债务结构尤受关注。年报显示,截至2025年末,牧原资产负债率为54.15%,较年初下降4.53个百分点;负债总额减少171.13亿元,完成降负债目标。此外,公司重资产模式带来的折旧规模对经营有一定支撑。据披露,公司每年固定资产折旧约140亿至150亿元,在低猪价阶段仍有助于维持经营性现金流的稳定性。 股权层面,2026年1月公司控股股东完成全部股权质押解除,持股进入零质押状态。市场普遍认为,此举有助于降低股权平仓有关风险预期,与公司降杠杆方向相呼应,更提升财务稳健性与抗周期能力。 此外,公司提高股东回报力度。按披露信息,公司已将2024—2026年现金分红比例提升至不低于当年可供分配利润的40%。2025年半年度已分红50.02亿元,年报拟每10股派现4.27元,全年分红总额74.38亿元,占归母净利润48.03%,体现出在加强现金流管理的同时提升分红稳定性的取向。 前景:海外试水与资本平台拓展,为长期增长打开空间 在深耕国内市场的同时,公司开始探索海外布局。2025年设立越南牧原有限公司并与当地企业签署合作协议,尝试在海外养殖市场寻找新增量;同时递交H股发行申请,并于2026年2月在香港交易所上市。分析认为,境外资本平台有助于引入长期资金、优化投资者结构与公司治理,也为企业在技术、管理、环保等上的经验输出提供更大空间。但海外市场在法规、疫病防控体系、供应链和本地化运营上差异明显,企业仍需在风险识别、合规管理与组织能力建设上持续投入。 展望2026年,公司表示将继续加码屠宰业务,推动在建产能落地,并开拓商超、餐饮、食品加工等客户,开发高附加值产品、提高分割品占比。若屠宰肉食板块保持高利用率,并优化产品结构与渠道效率,有望与养殖端形成更强协同,为业绩波动提供“缓冲”。同时,在行业供需再平衡过程中,具备成本优势与财务韧性的企业更可能在新一轮周期中占据主动。

在行业低谷中,牧原股份通过成本优化、业务延伸与财务结构调整体现出一定韧性。其路径表明,精细化管理与全产业链协同有助于应对市场波动。下一步,海外布局与资本平台带来的机遇与挑战并存,企业能否在不同市场环境下持续提升运营能力,将成为新的考验。