要想多赚两成利润，把东西涨价、把成本降下来，这招康师傅在2025年真的用活了。30岁生日到了，老牌食品巨头要去趟新的地方。看财报数字，这一年康师傅赚了790.68亿元，跟去年比少了2.0%。不过毛利率涨了1.7个点，好消息就是股东能拿到的钱到了45亿元，同比多赚了20.5%。 前阵子饮料瓶子、做面用的棕榈油这些原材料价格都往下跌，给赚钱留出了余地。康师傅也没闲着，冰红茶和冰糖雪梨这些卖得好的东西把零售价从3元涨到了3.5元，1升装的也从4块钱变成了5块钱。这涨价虽然卖得少了点，导致总收益稍微有点下滑，但这招很管用，把运营成本给对冲掉了，保住了钱袋子。 再看具体卖的东西。饮料那边收益少了2.9%，只有501.23亿元，占了总盘子的63.4%，虽然量少了点，但赚的钱弹性更大。方便面这边倒是稳稳当当的，靠着“质价比”在往上走。2025年方便面这块卖了284.21亿元，比去年还多点，占了35.9%。多亏原材料便宜加上东西卖得贵，方便面的毛利率冲到了29.7%，股东能拿的钱一下子多了10.1%，有22.52亿元。 康师傅在方便面这块挺坚持的，“守住大单品、多搞新东西”。高端面市场上用了航天技术和IP去留人；超高端市场里搞出了特别特鲜泡面还有合面这种正餐级的面条，专门去抢白领的健康口感需求。 有个挺说明问题的指标是客户预付款。中间有段时间数字掉到了9.12亿元，大家都在猜渠道商是不是不想压货了。不过看最后结果，到2025年12月31日，预付款又涨回去到了21.6亿元，比2024年底的19.75亿元还多了。 公司内部也换了个样。2026年开头的时候，创始人魏应州的儿子魏宏丞把陈应让给顶掉了当上了CEO。老魏家的两个儿子魏宏名和魏宏丞一起管事后，公司就不再用职业经理人了，重新回到了家族式的管法。年报里说要“Back to Day 1”，意思就是重新找回创业的劲头。 最后看兜里的现金有多厚。到2025年底的时候银行存的钱加上现金有194.86亿元，比上年底多了34.84亿。董事会提议发一次股息加特别股息合计每股79.84分人民币，总共大约45亿的钱全给股东了。