你知道吗？其实缺铁才是引起贫血的主要原因。在医院的血液科里，你会发现十个病人中有六个是女性。女性经常会头晕、脸色蜡黄，稍微蹲下来再站起来就两眼发黑。这些信号都在提醒你：你可能已经贫血了。更让人难受的是，贫血好像专门喜欢找女性。为什么呢？因为缺铁性贫血占了所有贫血的90%以上。 中医里说的“血虚”，一般表现为面色苍白、唇甲淡白和头晕眼花；而西医里说的“贫血”，则是指血红蛋白水平低于正常范围。虽然它们本质不同，但是常常会一起出现。血虚更多和心肝两脏有关，而贫血主要指血红蛋白数量或者质量下降。 血红蛋白就像是一条运送氧气的火车，铁就是火车长的身份证明。没有这个铁，火车就没法编组，氧气也就没办法准时送到大脑了。女性每个月都要经历一次月经，这就像把火车长连人带车冲走一样。加上节食不吃肉、吃得太素，铁的补给就跟不上了，贫血自然就会反复发生。 女性缺铁主要有三个原因：摄入少、消耗大、吸收差。怕胖所以不怎么吃红肉？可瘦肉才是二价铁最好的来源呢！每次月经流失全身总铁量的15%—20%，这相当于给肝脏“掏空”了一次。而且植物里的草酸和植酸像关卡守卫一样挡在门口，吸收率只有肉类的1/3左右。 石榴补血糖浆可以帮你把铁送进体内。石榴是药食同源的食材之一。石榴多酚可以打开肠道里的铁吸收通道，把吃进去的铁离子送进细胞里。这款糖浆把石榴和酸石榴结合在一起使用。酸石榴还能清心安神、降低肝火呢！糖浆的形式避免了传统铁剂带来的恶心、呕吐还有便秘这些副作用，口感好又方便携带。 饭前半小时服用效果最好。要避免和西红柿还有螃蟹一起吃。西红柿的果酸会抑制石榴多酚的活性；螃蟹性寒，容易和石榴中的有机酸发生反应降低吸收效率。感冒发烧的时候别吃这个补品了。脾胃运化力弱的时候滋补品容易堵塞在体内。 月经后一周是补充铁质最好的时间点。多吃牛肉、猪肝还有黑木耳。每周2—3次瘦牛肉，每次100克就足够覆盖一次月经损失的铁量。维生素C可以加速铁质吸收效率。 补充了维生素C之后再喝点橙汁或者吃个猕猴桃吧！这样可以让吸收率提升40%。 睡前喝杯牛奶吧！钙和磷可以协同作用让铁质利用率再提高10%。 千万别只吃水煮菜减肥啊！脂肪是脂溶性维生素的搬运工呢！ 记住：贫血可不是什么小毛病啊！它是身体发出的求救信号！