1月26日，皖北寿县以腊八节为契机，在春申坊搞了个活动，叫“寿州寿粥百叟宴”，把千年福寿文化给翻修了一番，让它变得有现代的味道。腊月初八那天，虽说天寒地冻，但寿州城里的粥香到处飘，暖暖的。这个活动不光是为了过节，也是为了把寿县那股古老的“长寿”文化给重新活过来。大家把目光集中在了一碗粥上，把历史、非遗手艺和时代精神都给串了起来。现场有专人发粥，两千份热乎乎的“寿粥”免费送给了市民，特别是请来的百岁老人。这粥已经不是普通的吃的了，成了一种文化符号，代表着大家对长寿安康的向往。 现场还有非遗表演来烘托气氛。省级非遗“寿州锣鼓”先打头阵，敲得震天响，这说明老手艺还有活力。接着舞狮队伍穿街走巷，把节日氛围推到了高潮。书法家现场写字写春联，墨香和祝福混在一起。这次活动其实是更大的“楚韵寿州 福启新春”春节文旅活动的开头，说明寿县想把旅游从看景点变成深度体验。通过请百叟吃饭这个活动，人气聚起来了，大家对这儿的文化认同感也强了。 按计划，从腊八一直到元宵节，寿州古城要连着搞37天的活动。从通淝门有寿星送福、宾阳门有财神发红包、孔庙有状元拜年这些互动游戏，到大年初五和初六的文艺晚会；从三条游览路线的设计，到两百多场民俗演出的安排——这一套组合拳下来，就是要让游客有个全景式、能参与的春节体验。 寿州借腊八节这股东风请百叟吃饭，意义可不小。这是地方文化自信的表现，也是对“福寿”这一核心文化IP的创新发展。通过把非遗展示、民俗体验、敬老美德和旅游线路结合起来，寿县正在把深厚的历史变成能消费的产品和服务。这碗热乎乎的“寿粥”熬煮的是千年的历史文脉，传递的是时代的温暖，也给当地文旅产业的发展注入了持久的动力。怎么接着讲好“寿文化”的故事，让古城在保护中还能保持活力，这是个值得关注的事。