中新网桂林11月9日电，邓竣缤报道。在11月8日，桂林平乐县把柿子产业发展又推进了一步，“好山好水好柿饼·兴农兴商兴平乐”——平乐县2025年柿子产品产销对接会暨“平乐柿饼”区域公用品牌发布会在沙子镇召开。中共平乐县委副书记陶捌旺在会上强调，打造农产品区域公用品牌是推动乡村振兴、让农民增收和企业发展的重要手段。接下来，平乐县要提升品牌的科技含量和价值，加强保护与推广，推动柿子产业高质量发展。中共平乐县委书记黄强致辞说，这次活动的目的是搭建产销对接的平台，提高“平乐柿饼”的知名度和影响力。今后他们要从源头开始管控，加快建立“柿子大脑”数字平台，推广无人机植保等现代化技术，实现生产、采收、仓储和配送的统一标准，把“平乐柿饼”打造成让人放心的金字招牌。同日，平乐县还举办了2025年柿子交易暨生态食品产业链招商引资推介会，邀请专家、企业代表还有客商50多人来共商产业趋势和合作机会。这次大会现场不仅有20多家外地客商与本地企业集中签约，购销总金额突破了11亿元。还有“平乐柿饼”这个区域公用品牌正式亮相，标志着传统农产品进入了品牌化、标准化发展的新阶段。图为参会者在品尝“冰柿”产品。据介绍，这个地方种植柿子的历史很长，可以追溯到唐宋时期。现在种植面积已经达到18万亩，每年出产鲜果超过60万吨。近年来他们一直推动柿子产业升级，开发出冰柿、黄金柿饼等新产品。“平乐柿子”、“平乐柿饼”还有“平乐冰柿”都被评为“全国名特优新农产品”称号了。整个产业链的产值已经超过了60亿元。活动当天的平乐柿饼交易市场吸引了广西特色作物研究院的专家、本地柿农还有全国客商千余人来参与活动。开市不到一个小时，现场500多吨柿饼就被抢购一空。这显示出这个产品有很强的市场吸引力。平乐县柿子产业高质量发展促进会会长蒋仁义表示，促进会将坚守服务、引领、赋能的定位，严守品质底线延长产业链条加强品牌建设和服务支撑全力推动柿子产业实现高质量发展。“小柿子”成就了乡村振兴“大产业”。