位于陆坪镇的罗坳坝区迎来了入冬后的忙碌时节，人们把土地翻松，准备开展轮作，其中菊苣成了这次调整的主角。菊苣被直接加入生猪饲料配方中，它就像个隐形纽带，连接起种植和养殖这两个环节。贵州科普园科技有限公司牵头进行试种，仅用一年时间就把菊苣从试验田搬进了猪舍。企业按订单收购，5斤鲜菊苣能替代1斤精饲料，这给养殖企业带来了成本上的摊薄。公司采用“公司+合作社+种植大户”的模式，罗坳坝区300亩土地集中流转后，种、收、管全由本地劳动力完成。这个安排既稳住了粮袋子，也让农民的钱袋子鼓了起来。 罗坳村甘塘组的村民冯光芝每天在家门口务工就能赚八九十元。他高兴地说：“能在家门口赚钱挺好。”公司计划在未来把种植面积扩大到1万余亩。每种植一亩地能提供20个左右的务工岗位，这样就把以前的零工变成了常工。 这片300亩的基地有40多位村民在这里播种施肥。翻地的声音和播种机的嗡嗡声交织在一起，奏出了冬日田园最热闹的乐章。菊苣属于多年生草本植物，一次播种能连续收获多年，管理起来简单且成本低廉，天然就适合作为精饲料的替代品。 菊苣的产量很高，每亩能产2万至5万斤鲜草。按目前的收购价计算，亩产值最高能达到1万元。这比种植传统农作物翻了好几番。更让人省心的是菊苣采收期长且管理粗放，农户省事的同时企业也省了钱。 陆坪镇农业技术综合服务中心算了一笔账：如果每亩地产4万斤鲜草，每斤收购价0.25元，那么种植户每亩净赚就能超过3000元。与此同时，还能减少20%的精饲料投入，每头生猪因此可节省成本约30元左右。“种养结合”让产业链上下游都得到了好处。 从坝区到猪圈，菊苣把普通的“草”变成了“金”。陆坪镇利用一张订单和一条循环链给生猪产业装上了降本增效的“绿色引擎”。