中国传统村落的年味儿

年味儿渐渐浓了,春节眼看着就到了。湘南大地里,有个地方正热闹着,那儿就是被叫作中国传统村落的宁远县中和镇岭头村。那儿正在搞一个从几百年前传下来的老规矩——集体打粑粑。这不仅仅是为了在年前做好吃的,还是为了把乡亲们的心气儿聚起来,把老祖宗留下的文化接着传下去。 天还没大亮,村里祠堂外头的坝子上就开始冒热气了。几口大锅里架着的木甑,正往外喷着白雾。用泉水泡过的本地糯米就在里面变成了一粒粒晶莹的饭粒。等饭熟透了,赶紧倒进厚重的青石臼里头。村里的小伙子们拿着特制的木槌,一边喊着有节奏的号子,一边轮流地往下砸。砸的时候既得有力气还得有巧劲儿:用重槌把米粒压结实了,再用巧劲把它翻揉成团。老人们在旁边细心地教着,小孩们围着看热闹,女人们则麻利地把捶打好的糯米团切开、捏圆做成一个个圆圆的糍粑。 有个村民说:“以前都是各家各户自己弄,现在大家伙儿一起动手。”这不仅看着排场大,也让年味儿更足了。这种从“小家”变成“大家”的做法,正好说明村里治理和搞文化活动的方式变活了。大家一起动手干活儿,感情就更深了,对这个地方也就更有认同感了。 这个活动还引来了个特殊的客人——台湾的欧阳裕国先生专程从外地赶回来体验。“我们在台湾把这个叫‘打麻糬’,做法跟意思都差不多。”他感慨地说,“那种糯米的香味和团圆的意思,是刻在咱们血液里的记忆。” 这话挺实在,也说出了个大道理:靠着这些传统美食来搞民俗活动,成了两岸同胞连着心的一座桥。这也说明了咱们中华民族是同根同源的一家人。 岭头村作为第五批选上的中国传统村落,搞振兴的时候特别注重把非遗保护好、用活好。打粑粑这事儿不光是个做饭的手艺活,还包藏着敬天法祖、祈求团圆的精神。圆圆的糍粑像征着家里和和美美的日子,在春节时用来敬祖宗、招待客人或者送邻居再合适不过了。 “咱们把大家伙儿叫到一起做糍粑,就是想让乡亲们想起老日子的那些念想。”中和镇党委书记唐振军讲道,“得让年轻人们亲手去做一做这些老东西,他们才能真正懂这背后的道理。” 这也说明了基层政府在推动乡村振兴时是怎么想的——既要把日子过得好点,也要把心里的精神家园筑起来。岭头村飘出来的糯米香不光把年味儿给勾回来了,也把这个时代里传统村落的精气神给照得亮亮的。 当木槌敲在石臼上发出“咚咚”的响声回荡在祠堂院里时,它敲的不光是糯米团那么简单了。这响声敲打出来的是大家对老文化的坚持,也是对这片土地深沉的爱。 在现在这个快速发展的社会里,这种根植在农耕时代的民俗活动凭着那份仪式感和大家的参与劲儿,给乡村振兴注入了一股很深厚的文化力量。它也给那些在外的人在全球化和城镇化的大环境里找到了一个安稳的落脚点。那升腾的热气和浓烈的米香就是咱们中华优秀传统文化永远不会断、一直向前的最好证明。