食品安全没有里外之分,守住底线才能走得稳、走得远

随着数字经济越来越火,直播电商现在成了卖东西,尤其是卖食品的重要新路子。它给大家带来了方便,也让市场更广阔了,但这也暴露了不少急需管管的风险。有些直播间卖的东西质量参差不齐,广告也不太靠谱,甚至连食品安全的底线都给碰了,这既坑了消费者,也扰乱了市场秩序。为了回应大家的关心,给法治加点保障,国家市场监督管理总局最近正式出台了《直播电商经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》。 这个专门针对食品直播的新规矩,算是咱们国家在网络交易这块新业态的食品安全监管上迈出的重要一步。它主要就是盯着行业的痛点来的,想建立一个从开头到中间再到结尾的全程监管体系,重点就是要让直播平台和商家把该担的责任给担起来。 新规最大的亮点就是逼着平台把工作从“等着出了事再去处理”变成“主动去防着点”。平台作为商家和消费者之间的那个纽带,它审核把关的本事直接决定了直播间的食品安全水平。针对以前审核走过场、手段落后这些毛病,新规提出了一些很实在的新要求。 首先得搞个动态化的审核机制。平台要把那些来开播的商家的资格证书、食品经营许可之类的信息都核一遍登记好,还得建档案定期更新,保证信息是真的。特别要注意的是,对于第一次开始卖食品的营销人员,平台必须先核实身份信息,还要组织必要的培训,从源头上堵住那种“没资质就开播”“没培训就上岗”的事儿。 其次得用智能系统去预警和处理风险。规定要求平台根据卖的是啥、规模有多大、潜在风险有多少来定个清单管风险。得把商家资格、查禁售品、直播内容符不符合规这些列进重点项目里。还得建立一套“智能盯着看、实时指挥调度、马上动手处理”的机制,用技术手段去查去扫,一发现有问题立马预警、立马动手解决,把事后抓人变成事前事中就拦住。 再者就是要对违法违规的行为严加处置。一旦平台发现有食品安全方面的问题,必须马上制止并报告给监管部门。还得根据情况严重程度用警告、限流、暂停直播甚至拉黑账号等多种手段去处理。 最关键的是,新规用清单的形式清清楚楚划了直播营销的“红线”和“底线”。一方面列出了十三类禁止进直播间卖的食品,比如用坏原料做的、病菌超标或变质的、病死的、过期的、没标签的预包装食品,还有国家不让卖的那种。 另一方面还细化了十项禁止做的行为,主要是治虚假宣传和误导消费者的乱象。像用技术手段作假或者改食品的样子;把普通食品说成能保健治病;说假话忽悠消费者场外交易避开监管等等这些都不准做。 国家市场监督管理总局的食品安全负责人说,这个规定就是要给大家一个信号:咱们会一直强化对新兴领域食品安全的监管。说到底就是为了让平台把管理义务落实到位,督促大家形成“平台管住人管住货”的自觉劲儿,把风险扼杀在摇篮里。 这个规定到了2026年正式落地后,估计能把直播电商行业引导到更规范、透明、负责的轨道上。把平台、商家和监管部门拧成一股绳一起治理,营造个安全放心的网购环境。食品安全没有里外之分,守住底线才能走得稳、走得远。