问题——“进补汤”变“伤身汤”，一家四口出现消化道症状并伴肝损伤。秋冬季节，不少家庭有煲汤“进补”的习惯。深圳一名38岁男子与家人近日因饮用一锅以野生树根为原料的“养生汤”，先后出现恶心、呕吐、腹泻等不适。就医检查显示，其肝功能指标明显异常，其中该男子转氨酶ALT一度升至1820U/L，远超常规参考范围。经追问饮食史，医生将线索锁定在当日全家共同饮用的树根汤，并建议其他家属一并检查，结果其父母及弟弟的肝功能指标也出现异常。随后，症状较重者住院接受保肝、降酶等治疗，在监测下逐步好转；其余家属在门诊规范治疗后恢复。
这起本可避免的中毒事件是一面镜子，既折射出传统“药食同源”观念在现代生活中的误用，也提醒风险治理需要更紧密的协同；当“野味滋补”的朴素认知遇到复杂的自然环境与植物毒性风险，唯有以科学认知为基础、以法治与监管为支撑、以持续科普与技术手段为保障，才能更好守护公众“舌尖上的安全”。