水稻的“青春剂”能让它割了一茬又一茬,就像韭菜那样不用重新播种也能继续生长

中国科学院分子植物科学卓越创新中心的韩斌院士团队与王佳伟研究员团队,已经把水稻的寿命给改写了。通过研究,他们给水稻找到了一个关键基因EBT1。这个基因就像“青春剂”,能让水稻茎节一直保持活力,让它割了一茬又一茬,就像韭菜那样不用重新播种也能继续生长。这项成果的论文被国际顶级期刊《科学》以封面文章形式刊登。 研究团队在3月20日公布了他们的发现。他们找到了水稻多年生的核心基因EBT1,还揭示了水稻在驯化过程中由多年生变为一年生的秘密。野生稻因为拥有这个基因,所以能保持多年生长习性。普通水稻为了保证营养充足,一旦抽穗结实就会启动衰老死亡程序。但科学家发现,微小RNA(miRNA)中的MIR156B和MIR156C能延缓植物分生组织的衰老。 在携带EBT1基因的水稻中,这对RNA被持续激活,“青春”就不会枯竭。所以水稻抽穗后依然能继续分蘖发芽,实现了边结实边生长的模式。过去培育的多年生稻因为性状复杂,很难把控产量和退化问题。而这次克隆EBT1基因就像做了精准手术一样。 这一突破让育种家可以把EBT1直接导入高产优质品种里。这对农业意义重大:不仅让农民从繁重劳动中解放出来,还能节省水和成本;它还是生态友好技术,能减少土壤扰动和水土流失。不过还得冷静看待问题:EBT1能否让水稻在北方越冬?反复收割后产量会不会下降?这些问题还需要继续研究。 或许未来真的能看到爷爷种下的水稻孙子还在收割的场景。这将是一场真正的农业革命。